Un véritable emblème de la cuisine méditerranéenne, la sauce aïoli maison est une préparation à base d’ail et d’huile d’olive.
Quelle belle découverte que cette confiture originale et tellement bonne ! Ingrédients pour 5 pots : 1 kg de carottes 5 oranges 2 càs de jus de citron 750 g de sucre en poudre Préparation : Eplucher et râper les carottes.
SALADE DE CAROTTES AU CUMIN Ingrédients / pour 2 personnes 4 carottes 1 cuillère à café de cumin jus d'1/2 citron Persil frais 3 gousses d'ail huile d'olive 1 / Couper les carottes en rondelles d'environ 4 mm d'épaisseur.
La soupe de betteraves au thermomix est une préparation colorée, saine et pleine de saveurs.
Le jus de betteraves, longtemps réservé à une niche d’amateurs de santé naturelle, gagne en popularité grâce à ses bienfaits multiples pour le corps et l'esprit.
Quand j'étais en Équateur, je préparais souvent cette salade pois chiches et légumes.
Les soupes et les potages se dégustent à tout moment de l'année, certes, mais ne trouvez-vous pas que la saison hivernale s'y prête particulièrement bien? Un maximum de réconfort avec chaque bouchée, voilà ce que ce potage au chou-fleur insuffle!.
Si vous cherchez une idée de plat à servir à Noël, je vous propose un coq à la moutarde aux cèpes.
Le gâteau aux carottes moelleux, un dessert parfumé, une véritable ode à la simplicité et au goût.
La soupe de pois chiches est un mets traditionnel apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité, sa richesse en saveurs et ses bienfaits pour la santé.
La salade de légumes vapeur au cookeo est un plat incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier santé, saveur et rapidité.
La Blanquette de Veau est un grand classique de la cuisine française, célèbre pour sa douceur et sa sauce onctueuse.
La crème à la carotte est une douce surprise qui bouscule les traditions en associant la fraîcheur d'un dessert aux saveurs douces et naturellement sucrées de la carotte.
La blanquette de veau à la patate douce est une variante savoureuse de la traditionnelle blanquette française.
Le pavé de saumon aux carottes et brocoli est un plat sain, équilibré et savoureux, idéal pour un dîner rapide et nutritif.
Le poireau et carotte braisés à l'huile d'olive est un plat classique de la cuisine turque, appelé Zeytinyaglı Pırasa.
Ingrédients un morceau de macreuse ou une joue 3 à 4 carottes 1 bel oignon 1 belle gousse d’ail thym, laurier, poivre, huile 2 verres de vin rouge 1 bouchon de Ricard ou autre alcool anisé Tomates …
Ce plat marie la texture fondante des pommes de terre avec la saveur riche et délicieuse du saumon rôti, apportant un équilibre parfait entre douceur et profondeur gustative.
Cette soupe végétarienne aux carottes est savoureuse associe la douceur des carottes, l'acidité des tomates, la fraîcheur du brocoli et la richesse en protéines des pois chiche.