Je dis souvent qu'on apprécie peu le fenouil à la maison, mais finalement en jetant un oeil sur mon blog je me suis aperçue qu'il y a quand même une petite collection de recettes l'utilisant Ici.
Coucou les gourmands Les rouleaux de printemps aux crevettes et aux épinards, ces petits bijoux de la cuisine asiatique, sont une véritable invitation au voyage gustatif.
Condiment d’inspiration asiatique, découvert chez Michel Guérard, excusez du peu, il est composé de carottes relevées au gingembre, orange, pâtes de curry, curcuma et vadouvan.
C’est une verrine colorée et fraîche aux parfums asiatiques qui s’invite aujourd’hui à table pour l’apéritif ou pour une entrée avec une association sucré/salé relevée par une vinaigrette à la coriandre légèrement pimentée.
Ce dessert vietnamien à base de lait de coco, délicieusement riche et onctueux, sera idéal pour combler vos envies de sucré ou pour servir de dessert surprenant afin de couronner un repas asiatique digne de ce nom
Gare au garum, de Patrick Cadour, un livre passionnant sur les sauces de poisson pour les amateurs de cuisine asiatique.
Boulettes de poulet sauce thaï, un plat à base de poulet et une sauce riche en saveurs asiatiques, idéale pour un repas léger et original.
Les rouleaux de laitue avocat et légumes constituent une option légère, saine et délicieuse pour les amateurs de cuisine simple et équilibrée.
Pommes de terre sautées, un savoureux plat léger avec un mélange de textures fondantes et croquantes relevé par une touche de sauce soja.
Envie de donner une touche d'authenticité à vos plats asiatiques ? Découvrez ma recette de sauce chinoise polyvalente, un véritable trésor culinaire qui transformera vos préparations maison.
Savourez cette délicieuse recette de nouilles Teriyaki aux crevettes et au steak, une combinaison parfaite de saveurs asiatiques, facile à préparer à la maison.
Offrez à vos invités une entrée originale avec ces ravioli de porc faits maison, plongés dans un bouillon savoureux aux accents asiatiques.
Une recette exotique et savoureuse qui combine des ingrédients frais avec une touche asiatique.
Découvrez les ustensiles indispensables pour se lancer en cuisine asiatique à la maison
La soupe miso est un pilier de la cuisine japonaise, réputée pour ses bienfaits nutritionnels et son goût réconfortant.
Les beignets de bananes frites à l’asiatique sont un dessert irrésistible, apprécié pour son contraste entre une pâte croustillante et le moelleux sucré de la banane.
Le bœuf aux oignons à la chinoise est un classique des restaurants asiatiques, connu pour sa viande tendre, ses oignons caramélisés, et sa sauce savoureuse.
Une délicieuse recette de beignets de crevettes asiatiques bien meilleure qu'au resto