Pour manger sur le pouce après la sieste, je vous propose ces petits muffins salés.
Pour 36 toasts Préparation: 10 mn 9 tranches de pain d’épices 1 boite de Roquefort ou bleu Auvergne 12 tranches fines de jambon de Bayonne Passer les tranches de pain d'épices au grille pain qu' elles soient légèrement grillé puis, les couper en 4.
Un autre tradition Boulonnaise, une viennoiserie de Noël ! Le craquelin.
Des rillettes légères à servir en entrée avec du pain grillé ou sur des petits toasts à l'apéritif.
Aujourd'hui je vous propose des muffins salés, parfaits en entrée, pour un buffet ou un petit déjeuner.
Rillettes, poisson,maquereau,curry,ricotta, ail,menthe,coriandre,tartinade,apéritif,entrée,rillettes légères,économique,rillettes poisson
Roulé,carotte,fromage frais,échalote,ciboulette,roulé salé,fromage de Mme Loïk,rappelle moi des mets,apéro,apéritif,pique-nique,léger,frais,apéritif dinatoire
Pain frotté,ail,tomates,basilic,entrée,tartine salée,toast,pain grillé,sardine,sardinette,Mouettes d'Arvor,conserverie Gonidec,partenariat,produit en Bretagne,cuisine à l'ouest,simplissime,facile,rapide,recette du placard,brunch,apéro,dîner léger.
Je suis toujours à la recherche au moment des repas : plaisir et légèreté et cette recette convient tout à fait.
Connaissez vous le croque cake? ce nouveau cake salé dont tout le monde parle… réalisé à base de croque monsieurs.
Suite de l'apéritif cake/verrine et gressins sésame pour le croquant (mais pas faits maison ceux-là), voici de petites.