Retrouvez ici les 865 recettes contenant les tags "Allégé" et "Apéritif"
Biscuits chorizo-olives
Un biscuit super sympa et assez léger pour l'apéro, le biscuit au chorizo et olive dont j'ai trouvé la recette sur le club Guy Demarle Le seul petit inconvénient, c'est qu'il vous restera des jaunes d’œufs mais vous pourrez vous en servir pour une autre.
Pesto de betterave
Suite à une demande d’apéritif light, j'ai trouvé cette recette sur Fourchette et Bikini.
Tarte au concombre
Parfait pour un apéro fraîcheur et "un peu light", des minis tartelettes au concombre.
Taboulé à la coriandre + Crostinis aux champignons +
Taboulé à la coriandre Un gros dîner dégusté dans un chouette petit resto indien nous a contraints hier à un souper léger.
Petits choux farcis craquants
Ces petits choux gonflés et légers, garnis ici d’une tartinade au saumon, composent une délicieuse entrée de réception.
Crostinis de crevettes au pesto +
Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages.
Assiette sans viande, légère et gourmande
Une autre suggestion de repas léger pour affronter les jours chauds tout en profitant de bons légumes du mois d’août et des herbes fraîch.
Moules au chorizo, toasts au beurre de champignons +
Il y a un bon moment que je souhaitais associer moules et chorizo, c’est chose faite et je ne le regrette pas.
Boulettes, style poulet au beurre, version 2 +
Cette recette publiée dans le magazine tchin tchin de la SAQ, automne 2014, se fait avec du poulet cru et se sert à l’apéro.
Ma cuisine en temps de pandémie 38. Crostinis et compagnie
J’ai réuni ci-dessous des recettes que l’on peut servir en entrée aussi bien qu’en repas légers.
Muffins salés :
Bonjour tout le monde ,voila une re7 de muffins salé pour changer ,pour une sortie ou acompanger d'une salade fera un diner léger ,peut se congeler; vous pouvez l'a faire en muffins comme vous pouvez la faire en cake entier rien ne change ,allez à vos.
Tarte aux courgettes et à la Vache qui rit
Une petite tarte salée, faite pour un apéro-dînatoire entre amis.
Roulés de courgettes au thon
Aujourd’hui, je vous propose une idée légère pour une petite entrée sympa, voire un petit apéro.
Mousse de concombre au chèvre frais
Une petite douceur légère que j’ai servie lors d’un apéro, dans des petites tasses pour les adultes et dans des verres à vodka pour une version mini pour les enfants.
Comme un burger de boudin blanc
Ce soir, je vous propose une idée festive pour l’apéro, légèrement en trompe-l’œil.
Verrines de betteraves aux pommes et aux noix
Avec ce petit bout de soleil qui pointe son nez, j’ai envie de vous proposer aujourd’hui une recette légère, idéale pour un apéro dînatoire (en mini verrine), ou bien tout simplement en entrée.
Pancakes salés sans gluten à la farine de lentilles et aux épinards
De délicieux pancakes salés pour un brunch ou un dîner léger, ou encore en version mini blinis pour un dîner de fête.
Bouchées saumon wasabi, samossa crevettes citron confit, brochettes pruneaux bacon
Des bouchées apéritives de fête faciles, légères et parfumées.
Verrines de coques ou coquillages aux agrumes, orange et fenouil
En entrée ou en verrines, des petits coquillages tout frais aux agrumes.
Crème d'avocat au citron vert et au haddock
Une mise en bouche rapide et simplissime qui claque et réveille les papilles, essayez la !