Un dessert délicieusement doudou et juste assez sucré pour les froides journées d’hiver…
Pour moi, se régaler d’une bonne confiture c’est avoir la sensation de manger le fruit au moment de la dégustation alors dorénavant je les réalise moi-même, avec passion, et le succès e…
Incroyablement facile, délicieux et rafraîchissant voilà ce que vous devez préparer immédiatement !
Cette recette pourrait devenir votre préférée pour manger du céleri-rave, cet excellent légume d’automne et d’hiver !
Tout comme ceux de Yotam Ottolenghi* et Sami Tamimi*, j’aime feuilleter les livres de Sabrina Ghayour*, cette jeune cheffe anglo-iranienne qui propose des recettes de la cuisine iranienne et …
La recette de ce bundt cake est en fait assez simple et le cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l’orange.
Si, tout comme moi, vous êtes amateurs de biscuits aux saveurs citronnées, cette délicieuse version de biscuits au citron jaune est faite pour vous.
La Panna Cotta, qui se traduit littéralement par crème (panna) cuite (cotta), est un délicieux dessert italien bien connu des gourmets du monde entier.
Au cœur de l’hiver, les fruits exotiques et les agrumes titillent nos papilles et il est facile de leur procurer des moments de joie gourmande, pour preuve ce confit de mangue au pamplemousse…
Et si on s’offrait un moment de douceur gourmande, un dessert dont vous allez avoir envie !? Vous adorez le pain perdu ? Je vous propose une variante à la recette originale, sous forme de&nbs…
Envie d’une petite douceur à l’heure du goûter ? Je vous propose de vous régaler avec ce gâteau au yaourt contenant des cranberries séchées, des dés d’oranges confites et des pistaches qui v…
Comme vous n’êtes pas sans le savoir, j’adore les noix de Saint Jacques que j’apprécie déguster aussi bien rapidement saisies qu’en carpaccio.
Avec seulement quelques ingrédients, les smoothies se préparent en un rien de temps, surtout quand ils ne contiennent exclusivement que des fruits, et pour bien commencer votre mois de janvier je v…
Initialement c’était pour complaire à l’Homme qui, contrairement à moi, adore la marmelade d’agrumes, mais depuis que je fais MA confiture d’oranges épicées, tellement meill…
Pour moi, l’un des symboles emblématiques des fêtes de Noël est cet agrume découvert en Algérie au début du XX° siècle par le moine Clément et à qui il doit son nom, à savoir la clémentine lo…
Après avoir pesté, moment de réflexion… Que faire avec des fraises sans aucune saveur !?!? Mais bien sûr ! Un gâteau aux fraises, c’est forcément bon !!! j’ai donc cherché une rec…
A la recherche de p’tits biscuits pour le grignotage de l’Homme, j’ai découvert les sablés citron et miel de Isa du blog Pourquoi Pas ? dont elle venait juste de partager la recet…
La salade d’oranges à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger est un classique de la cuisine marocaine dont je ne me lasse pas et que je fais très souvent tellement je l’appréci…
Dans mes placards, j’ai toujours des sachets de pruneaux d’Agen d’avance, j’adore ce fruit séché peu calorique malgré ses saveurs sucrées, si bon à grignoter en cas de fring…