C'est vendredi, le jour du poisson :-) Voici une recette délicieuse, des dos de cabillaud dans une sauce à l’orange accompagnés d’une purée.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Dos de cabillaud sauce à l’orange Une recette du blog « La cuisine de Lilly » - http://lacuisinedelilly.
Papillotes de cabillaud sauce vanille: Recette de la papillote de cabillaud avec sa sauce de vanille de Madagascar.
Salade à L'Orange et au Cabillaud Remojón andaluz o ensalada de bacalao y naranja (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 oranges 240 gr de dos de cabillaud (ou de morue dessalée) 1 oignon rouge nouveau avec sa tige verte 4 œufs cuits durs 4 olives farcies.
Un petit duo sucré-salé tout à fait surprenant qui accompagne fort bien ce dos de cabillaud.
Cette recette pour mettre en valeur un produit de mon nouveau partenaire, La case Vanille, un site de vente sur internet spécialisé dans la vente de gousses de vanille et produits dérivés comme des vinaigres et des huiles, du sucre vanillé, du sirop.
Pour 4 : huile d'olive 4 dos de cabillaud sel 75 g semoule à couscous, crue 1 orange, non traitée, jus et zeste 1/4 tablette bouillon dilué dans 100 ml d'eau Chauffer le four à 190° C.
Des dos de cabillaud cuits en papillote et agrémentés à l'orange, au citron vert et à la badiane
Dos de cabillaud en croûte de pistache.
Des dos de cabillaud & saumon à l'orange pour un mariage de saveurs réussi.
De sympathiques dos de cabillaud accompagnés d'une crème à la vanille et au gingembre
Ingrédients pour 2 personnes 300 g de dos de cabillaud 3 oranges 25 g de beurre 10 brins de.
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