TARTELETTES AUX ARBOUSES ET ORANGES À LA CRÈME PÂTISSIÈRE- PÂTE BRISÉE AUX AMANDES

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Tartelettes aux arbouses et oranges à la crème pâtissière maison et pâte brisée aux amandes pour le dessert ou le goûter.

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Quand je fais des tartelettes, je trouve toujours que la pâte brisée classique durcit beaucoup à la cuisson par rapport à son utilisation dans une grande tarte.

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Base#7 Pâte brisée qui ne casse pas

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