Chorba aux Risoni – Chorba Lsen Asfour

La chorba existe sur plusieurs variantes : chorba à l'orge, chorba blé vert concassé.

JÉRI OU JARI B RAWZ À L'AGNEAU- CHORBA TYPIQUE ET EXCLUSIVE AU TERROIR BÔNOIS

Jéri ou jari b rawz, chorba au riz et à l'agneau, soupe traditionnelle typique et exclusive au terroir bônois dont elle est originaire , la chorba au

Source: Zika Riffi

JARI OU JERI B RAWZ-CHORBA OU SOUPE AU RIZ DU TERROIR BÔNOIS

Le jéri ou jari b rawz, soupe au riz ( chorba ) est une soupe authentique et exclusive et inédite de la cuisine du terroir Bônois, transmise de mère e

Source: Zika Riffi

Chorba blé vert concassé – Chorba frik

La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.

Source: Cuisine Soraya

HSSOU- CHORBA SMID- SOUPE ÉCLAIR A LA SEMOULE ET MENTHE SÉCHÉE DU TERROIR BÔNOIS

Hssou, hsou ou chorba smid est une soupe à la semoule et menthe séchée express, traditionnelle des jours de grands froids ou de disette , les jours o

Source: Zika Riffi

JARI B RAWZ - CHORBA AU RIZ -TERROIR BÔNOIS

Je déménage mes anciennes recettes pour ramadan dont celle ci, le jari b rawz ou chorba au riz inédite lors de sa première publication en 2007, le riz n'est pas concassé, il va s’écraser à la cuisson.

Source: Zika Riffi

Chorba à la semoule d’orge – Chorba tunisienne tchicha

Elle est à la fois nutritive et bénéfique pour ne pas grossir! Pourquoi la chorba ne fait pas grossir? Parce qu'elle concentre de nombreux nutriments qui apportent tout ce dont l'organisme à besoin.

Source: Cuisine Soraya

PARTENARIAT LE SITE DE PRODUITS DU TERROIR : TEMPS GOURMAND [#FOODING #TERROIR #MADEINFRANCE]

Un nouveau partenaire s'est invité en cuisine, il s'agit de Temps Gourmand, une boutique en ligne qui fait la part belle aux produits.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

TBAÏKHA BEL KHLI3- JARDINIÈRE DE LÉGUMES SECS ET FRAIS À LA VIANDE CONFITE TYPIQUE DU TERROIR BÔNOIS- طْبَيْخَة بالخْليعْ

Tbaïkha bel khli3- طْبَيْخَة بالخْليعْ, est une jardinière ancestrale, rustique et traditionnelle, typique du terroir bônois à base de légumes secs et

Source: Zika Riffi

JERI OU JERRI BEL KORSSA-CHORBA PÂTES MAISON

Jéri ou jerri bel korssa du terroir bônois bônois est une soupe phare, spécialité du terroir bônois ,les autochtones de Annaba continuent de préparer

Source: Zika Riffi

Chorba algérienne aux langues d'oiseaux

Chorba algérienne aux langues d'oiseaux, chorba langue d'oiseau, chorba algérienne, recette chorba langues d'oiseaux, chorba agneau et poulet.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

MKARTFA NWASSEL M'JAMRA BEL BNEDAQS - PÂTES FRAÎCHES MAISON À L'AGNEAU -TERROIR BÔNOIS

Mkartfa nwassel m'jamra *bel bnedaqs , petits carrés fins de pâtes fraîches traditionnelles faites maison à l'agneau et boulettes rôties au beurre à

Source: Zika Riffi

JARI-JERI-CHORBA BEIDA-SOUPE BLANCHE BÔNOISE AU RIZ

Aujourd'hui, c'est un jari ou jéri, chorba beida ou soupe blanche du terroir bônois ( Algérie ), que j'ai eu le plaisir de publier sur le net en 2008, une recette typique de notre cuisine, car elle contient du riz plutôt que des vermicelles ce qui fait.

Source: Zika Riffi

Chorba frik aux pigeons ou Jari bel hmem

Un jari chorba frik bel hmem ou chorba frik aux pigeons, pour ramadan, une particularité du terroir bônois, un plat ou soupe algérienne que l'on servait jadis à des êtres chers, un jari bel hmem ou soupe traditionnelle aux pigeons et au frik n'est pas.

Source: Zika Riffi