Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Recette Mijoté d'aubergines et tomates proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
500 g de bœuf haché 1 belle aubergine 1 courgette (facultatif) 1 petite boite de concentré de tomate 1 oignon 30 g de tahina 1/2 càc de coriandre moulue 1/2 càc de paprika fumé 1/2 càc de curcuma huile d’olive sel Émincer finement l’oignon et le faire.
Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.
Vous pouvez accompagner ce plat d'une viande blanche ou même d'un poisson cuit en papillote.
Recette Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Un Bœuf mijoté aux aubergines qui est bien meilleur lorsqu'il est préparé la veille et réchauffé.
Cabillaud sur mijoté d'aubergines au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une autre recette proposée par Cyril Lignac pendant le confinement qui m'a tentée pour ses épices et son originalité.
2 aubergines 1 courgette sel, poivre 1 boite de concentré de tomates 30 cl d'eau froide Laver et découper les légumes.
- 4 saucisses - 2/3 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 grosses tomates ou 1/2 boîte Couper les saucisses en morceaux.
Marre de manger les mêmes plats jours après jours ? Essayez les aubergines autrement.
Ingredients pour 4 personnes : 250 g de lentilles 2 aubergines 4 tranches de lard 2 oignons 1 tomate 1 poivron vert 2 gousses d’ail.
Je ne savais pas quoi faire pour ce soir,je feuilletée dans mes bouquins Thermomix et je suis tombées sur cette recette d'aubergine qui m'a.
On peut remplacé aux choix la viande de bœuf par de l'agneau ou du veau, dans ce cas il faudra adapter les temps de cuisson.
Ingrédients : 3 échalotes épluchées 15 g de pâte d'ail 15 g de pâte de gingembre 20 g d’huile d’olives 700 g d'aubergines, lavées et coupées en gros morceaux de 4 cm environ 800 g de tomates concassées 2 c à c rases de curcuma 1 c à c de curry 1 grosse.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Il est encore temps de profiter des bons plats mijotés, qui nous réconfortent tant.
Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates Je ne cuisine pas souvent les pois-chiche, c'est dommage car ce féculent est facile à accommoder.
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