Curry végétalien aux haricots rouges & légumes d'été - IG Bas

Salade de carottes et chou-rave (qui est bien un légume d’été!), et ma stratégie culinaire en période de fortes chaleurs

Une recette simple et rafraîchissante aujourd’hui, en prévision des chaleurs à venir.

Source: ma cuisine sans sulfites

Salade de haricots blancs, betteraves, cornichons et œufs durs (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Cookies moelleux aux haricots rouges, chocolat & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

Encore des cookies ? Oui, mais cette fois en version moelleux, avec en prime des haricots rouges, ça change quand même pas mal de d'habitude non ? ^^ (Source : Healthyliciouus) Les ingrédients pour environ 25 cookies - 250g de haricots rouges cuits -.

Source: Une Renarde aux fourneaux

Haricots rouges à la vigneronne (végétalien, vegan) —

Les haricots rouges à la vigneronne sont une manière, en certaines régions viticoles françaises, de cuisiner ces légumineuses au vin rouge.

Source: France végétalienne

Brookie aux haricots rouges & cacahuètes - IG Bas / sans lactose

L'association du brownie et du cookie est forcément une valeur sûre ! Et dans cette version, les haricots rouges amènent du moelleux et un goût naturellement sucré qui permet de ne pas ajouter beaucoup de sucre à la préparation.

Source: Une Renarde aux fourneaux

Salade aux haricots rouges façon géorgienne (végétalien, vegan) ?

Facile à préparer et riche en protéines, cette salade est parfaite pour nous les végés! Je ne saurais pas dire si elle vient vraiment de la Géorgie (je me suis inspirée d?une recette sur un blog de cuisine russe), mais elle me rappelle vraiment certains.

Source: France végétalienne

Boulettes de haricots rouges végétaliennes & sauce tomate express - IG Bas

Les boulettes sont un moyen facile d'incorporer les légumes secs dans son alimentation, en permettant de les ajouter ensuite dans tout un tas de préparation ou de les glisser dans une lunch box pour manger ailleurs qu'à la maison.

Source: Une Renarde aux fourneaux

Soupe de haricots rouges à la mexicaine au thermomix ou sans – IG bas

Source: Papilles On Off

Salade de quinoa aux haricots rouges et sa sauce crémeuse au tahiné – IG bas – au thermomix ou sans

Source: Papilles On Off

Pâtes aux haricots rouges et lait de coco – Ig bas

Source: Papilles On Off

Compotée de légumes aux pois cassés et œufs au plat (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de poivron aux œufs (Un légume, trois légumes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Duo de légumes rôtis autour du chou de Bruxelles (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de légumineuses aux légumes rôtis (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Cookies végétalien au beurre de cacahuète - IG Bas

Mercredi.

Source: Une Renarde aux fourneaux

Panais rôtis et sa sauce au tahini, grenade fraîche (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de pâtes au pesto de fenouil (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Céleri-rave aux câpres et aux œufs (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Salade de pois chiches, butternut et feta (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Épinards à la noix de coco et boli (Un légume, trois recettes)

Source: Marmotte cuisine… veggie !

Et si le dessert de l’automne nous faisait voyager ? Je vous présente le tajine aux fruits et au légume d’automne (pommes, coings, butternut) (vegan-isable)

Ma copillègue Sarah, à qui je fais de very big kiss on her nose, m’a ramené une belle clayette chargée de fruits d’automne : pommes, coing et noix.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE