Brioche couronne à la farine semi-complète, crème au citron & chocolat noir - sans lactose

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Je vous propose aujourd'hui une belle brioche à la farine semi complète tout de même moelleuse, un peu acidulée, avec des gros morceaux de chocolat noir pour plus de gourmandise ;) (Inspiration : Les secrets de la boulange bio) Les ingrédients > pour.

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