De gauche à droite : Confiture de goayve-fraise, de mangue, de kakis et de chutney de mangue Ingrédients pour 5 pots moyens : 1 kg de.
Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose cette bavette de flanchet au chutney d’oignons.
Le chutney, ou chatni, est une sauce d’origine indienne, sucrée, salée et vinaigrée.
Il me restait un peu de chutney avec lequel je ne savais pas trop quoi faire.
Chutney à la menthe Une recette de chutney extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.
Après mon Chutney d'ananas, voici un Chutney de figues préparé avec des figues violettes du jardin, congelées car ce n'est pas la saison.
Chutney à la menthe Mauricien Je vous propose aujourd’hui la recette mauricienne du chutney à la menthe aussi appeler Satini menthe à Maurice.
Ingrédients (10 personnes): 1 Petits paquet de petits boudins noirs 1/2 Paquet de feuilles de brick 1 Pot de chutney de poire Huile pour friture Préparation: Pour le chutney de poire http:// http://www.
Bouchées de Truite Fumée Chutney de Mangue & Piments Verts (pour 4 personnes) Ingrédients: 24 mini-coques pour vol-au-vent 4 suprêmes de filets de truite fumés (200gr) 1 chutney à la mangue & piments verts Quelques brins d'aneth Préparation: Commencer.
Recette découverte dans un magazine en accompagnant ma fille chez le médecin ! Une petite photo avec mon téléphone et voilà ! J'ai trouvé l'idée originale et l'association tomate poisson qui d'habitude ne m'enchante pas du tout, là avec la note sucrée.
Chutney de mangue pour foie gras Une recette de chutney qui se marie parfaitement avec le foie gras.
Direction l'orient avec ce plat de semoule agrémenté d'un chutney aux abricots secs Pour 4 personnes Ingrédients: Pour le chutney d'abricots - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 200g d'abricots secs coupés en morceaux - 1 cas de raisins secs - 1 pomme épluchée.
Aujourd’hui nous partons sur une recette classique, le chutney de figues à la cannelle.
Une autre recette de pain navette en apéritifs ici en version garnie de chutney mangue abricots avec une pastille de chocolat et du foie gras.
Macarons craquelés au foie gras et chutney d'oignons rouges au miel Une recette inspirée des macarons craquelés d'Alain Ducasse dans une version salée pour les fêtes de fin d'année.
Ce chutney je l'ai préparé spécialement pour accompagner le foie gras dont je vous proposerai la recette demain.
Je vous propose aujourd'hui de réaliser un délicieux chutney aux fruits exotiques.
Le chutney est une sauce aigre douce d’origine indienne qui accompagne à merveille les viandes, on peut les réaliser avec quasi tous les fruits, j’ai voulu ici faire un chutney de mangues … un délice… 680 g de mangues (3 mangues) 160 g de vinaigre.
Les avis