Gâteau de courgette à la gelée d’ananas et écorces d’orange confite

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J’ai eu tout bon avec  mon  beau gâteau de courgette à la gelée d’ananas et écorces d’orange confite, alors tentez vous aussi l’expérience !

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Un dessert très frais issu de “La Cuisine des 5 saisons de Pierre Gagnaire”.

Cake aux ecorces d 'orange et citron confits

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120 g de sucre 3 oeufs entiers 100 g de beurre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 100 g d'écorces d'oranges confites 2 cuillères à soupe de Cointreau Préchauffer le four à 200°C.

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Voilà une recette #zerodéchet, récupérer les écorces d'orange bio !!! Ce n'est pas la première fois que j'en fais, ce n'est pas compliqué, il faut bien s'organiser et avoir des casseroles !!! Il en faut trois !!!!!!! Il faut : 200 g de peau d'orange.

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Je vous l'ai dit, confire, c'est mon truc.

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Cela fait fort longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de brioche.

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Qui peut résister à de délicieux cookies croquant et bien parfumé? Pas moi en tout cas ! J'ai trouvé cette recette sur un livre de biscuits.

Coquille de Noël aux écorces d'orange confites et fèves de cacao torréfiées

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Chez moi, impossible de concevoir la période de Noël sans manger une coquille de Noël, c'est la brioche des fêtes.

Ecorces de cédrat confit

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Ecorces de cédrat confit J’avais acheté un cédrat bio et j’ai pensé réaliser des écorces de cédrat confit, en cherchant sur internet pour trouver la façon de procéder, j’ai trouvé plusieurs recettes et j’en ai fait un mélange pour réaliser mes écorces.

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Gâteau aux pommes caramélisées, écorces d'orange confites et 4 épices

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Avec ce délicieux gâteau je participe à la bataille food#122, un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Héléne du blog" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .

Mousse au chocolat noir écorces d'orange équitable au gros sel de Camargue .

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Bonsoir voici une petite recette à base d'orange car je participe à un concours sur l'orange ou la clémentine , Le titre du concours " Orange in the new black " ( une série que j'aime beaucoup d'ailleurs la saison 4 avec impatience ) , donc j'ai choisi.

Ecorces d'orange confite

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Je n'ai plus fait d 'orange confite depuis longtemps, on peut les acheter mais à quel prix ? Les faire à la maison n'est pas compliqué il faut juste du temps et le la patience ! Il faut : de l' écorce d'orange non traitée du sucre de l'eau, Bien laver.

Muffins aux écorces d'orange confites et pépites de chocolat

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Ces muffins sont excellents! et réalisés avec mes oranges faites hier, l'association orange/chocolat, tout le monde connaît, ça sent bon Noël! Pour 12 muffins : 150 g de farine 120 g de sucre en poudre 3 œufs 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique.

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    En combinant le zeste d'orange et les clous de girofle dans une décoction quotidienne, votre corps bénéficiera grandement de leurs

Ecorces d'orange confite

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C'est la saison des agrumes et on en profite ! On les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites .

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