Salade de chou blanc et carottes

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Des crudités pour commencer ou terminer un repas, c'est toujours apprécié .

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

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4 carottes blanche 5 carottes orange 3 pomme de terre coupé en cube 5 filet de poulet coupé en dés Du thym en pot Un cube de volaille Un verre d eau 5 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse Curr…

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Pour renouveler un peu ma recette fétiche de taboulé de chou-fleur  et surtout la rendre plus copieuse, j'ai ajouté des carottes.

Salade de chou et carotte

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INGREDIENTS : 250 gr de chou ballon 1 carotte 1 cas vinaigre blanc 20 gr de graine de sésame le jus d’un citron 2 cas de mayonnaise sel poivre PREPARATION : Retirer la partie centrale du chou Emincer les feuilles de chou en fine lamelle Râper la carotte.

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J'ai découvert le chou rave dans mes paniers de la ferme !! C'est une variété du chou, plante herbacée bisannuelle.

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