Pasteis de bacalhau

Pasteis de bacalhau
Ces délicieux beignets d'origine portugaise composés de morue et de pommes de terre peuvent être servis à l'apéro, avec un peu de citron ou accompagnés de salade.

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Pastéis de bacalhau (beignets de "morue" portugais) (végétalien, vegan) —

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Les pastéis de bacalhau sont ces fameux petits beignets portugais exhalant un délicieux parfum marin.

Pastéis de bacalhau - beignets de morue

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J’ai découvert ces le Portugal ces derniers mois lors de petits voyages où les produits de la mer, Bacalhau et sardines en tête, se.

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Pasteis de Bacalhau ou Acras de Morue Portugais

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Recette : Ingrédients : 400 g de morue ; 400 g de pommes de terre ; 3 œufs ; 1 oignon ; 1 pincée de sel ; 1 bouquet de persil ; poivre ; Huile de friture.

Beignets de morue ou Pastéis de bacalhau

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Aujourd’hui je vous emmène au Portugal.

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Morue à la portugaise (Bacalhau a Brás)

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Le Bacalhau a Bras est devenu l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine portugaise.

Morue à la Portugaise (Bacalhau a gomes de sa)

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On le sait, quand on pense gastronomie portugaise, on pense morue ou comme on dit là bas : Bacalhau ! Evidemment la cuisine lusitanienne ne se limite pas à la morue, mais c'est un fait que le poisson est très présent, de même que tous les produits de.

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Riz à la morue (Arroz de bacalhau)

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Riz à la morue (Arroz de bacalhau) Ingrédients : 400 g de morue, 150 g de riz ) paella, 1 oignon, 5 cl de vin blanc, 10 cl de sauce.

Salade Tiède de Bacalhau Effilochée (desfiado)

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Aujourd'hui, je m'essaie à la cuisine portugaise (à ma façon), je vous propose donc une salade tiède qui est composée de bacalhau desfiado, pommes de terre, courgettes et poivron rouge.

Balcalhau a Bras ou bacalhau dourado, morue à la portugaise

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Recette traditionnelle portugaise : balcalhau a Bras ou bacalhau dourado, morue aux pommes de terre paille frites, avec des oeufs battus, des olives noires.

Bacalhau à ma façon (morue)

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Le bacalhau est la version portugaise de la morue ! « J’ avais envie de morue mais pas de plat gras comme j’ ai l’ habitude de déguster au Portugal….

Morue à la portugaise (Bacalhau a bras)

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Morue à la portugaise (Bacalhau a bras) Ingrédients pour 2 : 600 g de morue, 3 belles pommes de terre, 2 oeufs, 1 oignon, 1 tomate, 2.

Morue séchée à l'huile (bacalhau à lagareiro grelhado)

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La morue séchée demande plus de préparation que les filets de morue salée ou bien sûr de cabillaud.

Bolinhos de bacalhau ( croquettes de morue)

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Boa noite tout le monde, ce soir nous partons pour le Portugal avec ses bolinhos de bacalhau, c’est le nom de ces croquettes de morue pour le nord du Portugal et le Brésil mais elles portent …

Morue à la courgette (bacalhau espiritual)

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Morue à la courgette (Bacalhau espiritual) Ingrédients : 400 g de morue, 1 morceau de courgette de 200 g, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1.

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Préparez-vous un délicieux voyage au Portugal avec cette recette de pastéis de nata, une pâtisserie traditionnelle portugaise typique et délicieuse ! Découvrez comment préparer ces petits gâteaux sucrés à la maison et même selon un processus traditionnel.

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