Ingrédients (pour 4 personnes) 4 gros filets de haddock, 25 cl de lait 4 gros poireaux 4 pommes de terre 50 g de beurre sel, poivre 2 cs de crème fraiche.
Recette de pizza aux poireaux et au haddock (spécial recyclage)
On trouve plusieurs variantes de cette association poireaux et haddock gratinés sur le web.
Gratin,poisson,haddock,èglefin,aiglefin,poisson fumé,poireaux,pommes de terre,Régal n°64 ,cuisine facile
Trop, trop bons comme disent les enfants! Plats de saison que ce haddock fumé et poireaux en robe de chambre, c'est à dire au four.
En recevant le dernier Saveurs, une des recettes m’a immédiatement interpelée.
Le haddock que j'ai utilisé pour cette recette est très légèrement salé par rapport à celui que l'on trouve en France.
Découvrez comment cuisiner le haddock, ce poisson fumé à la jolie couleur orange.
Cette soupe écossaise au haddock est très réconfortante au sein de l’hiver.
J’ai tellement aimé la soupe poireaux pommes de terre de l’autre jour que j’ai décidé de récidiver immédiatement.
Repérées dans le magazine Zeste il y a un an, j'ai enfin testé ces petites croquettes délicieuses avec quelques petites adaptations comme toujours, selon mon placard et mon inspiration du moment.
Bonjour, il y a quelques semaines, je me suis régalée d'une excellente
Voici le plat principal du menu "mer & santé" dont je vous avais parlé, ici.
Saviez-vous que le quinoa, originellement cultivé en Amérique du Sud, l'était maintenant également en Anjou ? On peut maintenant en trouver assez facilement.
Pour 4 : 1 chou-doux ou un chou blanc 300 g de haddock 30 cl de crème liquide à 4% 120 ml de lait Retirer la peau du haddock et le faire tremper dans le lait (1 heure) Chauffer le four à 200°C.
Vous avez un reste de riz dont vous ne savez pas quoi faire ? Testez-donc ce plat de riz crémeux au haddock, plein de saveurs, et bien réconfortant, dont je vous dévoilerai la provenance en fin d’article (parce que si je le dit avant vous ne lirez pas.
C’est bientôt Halloween, c’est la fête à la citrouille !! A cette occasion, on vous a concocté un plat aux couleurs d’Halloween, un parmentier de potiron au haddock.
Aujourd'hui je vous propose une salade composée à base de pommes de terre et de haddock fumé.
Le haddock ( famille des cabillauds ) est autre l’églefin salé et fumé Le haddock est fumé, salé et teint au rocou Ingrédients pour 4.
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