VELOUTE DE COURGETTES - FANES DE RADIS - PATATE DOUCE (thermomix)
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Ingrédients : 1/2 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 5 g d'huile d'olive 1 botte de fanes de radis 500 g de courgettes 200 g de patates douces 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre du moulin 600 g d'eau 50 g de crème fraîche.
Ateliers Octobre-Novembre 2021 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Galettes aux pommes
Ce n’est pas une galette des rois que je vous propose en ce début de semaine (non c’est bien fini pour cette année!) mais des galettes aux pommes.
LE THÈME DU MOIS : CRÊPES, PANCAKES, BEIGNETS ET GAUFRES
Après les bûches de Noël et les galettes de l’Épiphanie, voilà que se profilent les crêpes, pancakes, beignets et autres gaufres qui revienn.
Galette des Rois, fausse frangipane saveur pistache (sans beurre)
Galette des rois,frangipane,pistache,amandes,pois cassés,crème pâtissière,pâte feuilletée, pâte sucrée de pois cassés,sans beurre ajouté,allégée, Twelfth Night cake without butter
Pancakes du dimanche
Coucou à tous, aujourd’hui je viens avec une petite recette de pancakes ultra rapide pour se faire un petit brunch ou un petit goûter.
Ateliers février mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pancakes
Mon breakfast idéal Si je vivais aux Etats-Unis, je crois bien que je mangerais des pancakes tous les jours ! Ces petites crêpes sont pour moi un bonheur sur terre.
Pancakes sans lait, sans beurre
Des pancakes bien parfaits ! bien moelleux et parfumés pour le petit déjeuner gourmand du dimanche.
PANCAKES AU PETIT SUISSE SANS OEUFS ET SANS BEURRE
Des pancakes au petit suisse, moelleux , sans œufs , à l'huile , faciles et inratables pour le petit déjeuner des enfants .
Ateliers Avril-Mai 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Pancakes
J'ai fait ces pancakes avec du lait de beurre (ou babeurre) ce qui donne des petites crêpes très légères et un délicieux goût! Personne.
Muffins Beurre de Cacahuètes / Choco
Nous sommes très muffins, cookies, crêpes, gauffres, brioches, pancakes etc.
Pancakes à la Banane sans gluten
Des pancakes moelleux et savoureux qui peuvent être dégustés minute ou conservés au congélateur pour faciliter la gestion du quotidien au petit-déjeuner, brunch ou encore à l'heure du goûter.
Pancakes moelleux au lait fermenté
Pancakes moelleux au lait fermenté Pancakes moelleux au lait fermenté, bonjour à tous!! Voilà de délicieux pancakes à partager en famille ou entre amis qui sont parfaits pour les petits déjeuners, gouters ou brunchs du week-end! Une belle idée pour changer.
Mûres au sirop
Mûres au sirop Une recette ancienne pour ceux qui comme moi ont la chance d'avoir des mûres dans leur jardin (ou qui connaissent leurs emplacements dans la nature non polluée de la ville!) et qui recherchent des idées pour les conserver.
Pancakes à la farine de châtaigne & chocolat
Salut Salut !! Nous sommes le 2 Février, c’est la Chandeleur… donc les crêpes sont au menu de cette journée !! Si pour Antò ce sera crêpes basiques, Nutella® ou sucre/citron, pour ma part ce sera des petits pancakes à la farine de châtaigne dans lesquels.
Pancakes Légers et Moelleux
Pancakes légers et moelleux WW, de savoureux pancakes légers sans beurre ni sucre, facile et simple à réaliser pour un u goûter léger.
Des crêpes pas comme les autres: Les Baghrirs
Je vous propose aujourd’hui ces « galettes » qui changent un peu de l’ordinaire des crêpes ou pancakes qu’on connait bien , Cette recette méditerranéenne: LES BAGHRIRS Il vous faut: – 300 G semoule fine– 200 G farine– 1L à 1,2L d’eau tiède– 1 sachet.
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