Quenelles de semoule gratinées Healthy

Quenelles de semoule gratinées Healthy
Les quenelles, vous connaissez ? Ce plat, originaire de Lyon, est une sorte de plat traditionnel dans ma famille, simple et rapide à réaliser.

Les recettes similaires


Quenelles à la semoule à la sauce tomate

Quenelles à la semoule à la sauce tomate

  A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.

Quenelles de semoule sauce champignons

Quenelles de semoule sauce champignons

Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Les Quenelles Gratinées de Paul Bocuse

Cette recette est vraiment différente des quenelles à la tomates*.

Quenelles de brochet gratinées

Quenelles de brochet gratinées

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base de quenelles de brochet.

Quenelles de brochet à la Nantua

Quenelles de brochet à la Nantua

L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Quenelles de saumon gratinées au parmesan

Les quenelles sont des spécialités lyonnaises qui se composent de semoule de blé dur (ou de farine), de beurre, d’œufs, de lait et/ou d’eau et d’assaisonnements.

Quenelles de semoule sauce épinards

Quenelles de semoule sauce épinards

J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.

Délicieuses quenelles de semoule sans oeufs

Délicieuses quenelles de semoule sans oeufs

Des quenelles sans oeuf ? C'est possible ! Testez les quenelles de semoule avec votre sauce préférée.

Quenelles lyonnaises gratinées au chèvre

Quenelles lyonnaises gratinées au chèvre

Quenelles lyonnaise gratinées au chèvre Ingrédients :  200 g de farine, 50 g de beurre, 3 oeufs, 250 ml d'eau, 10cl de crème.

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Nul doute que vous régalerez votre petit monde avec ces quenelles gratinées aux champignons et sauce Mornay

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Des Quenelles gratinées, Sauce Tomate au Pesto rosso et Olives

Cette fois, je vous propose une recette de quenelles gratinées de Sucre et épices .

Quenelles de semoule : origines et recette simple

Quenelles de semoule : origines et recette simple

Recette et origine allemande de quenelles à la semoule, que l'on retrouve en Allemagne, Alsace, Italie ou Autriche

QUENELLES DE SEMOULE AU FROMAGE (recette maison)

QUENELLES DE SEMOULE AU FROMAGE (recette maison)

Pour une dizaine de quenelles  - 200 g de semoule de blé à pâtisserie - 100 g de fromage râpé- 70 g de beurre- 60 cl de lait- 2.

Des petites Quenelles Gratinées

Des petites Quenelles Gratinées

J'aime cuisiner les quenelles, car selon la sauce qui les accompagne, elles sont différemment savoureuses!!! Cette recette, trouvée sur le site Marmiton , a plu à mon gourmand et même à mes.

Quenelles de volaille gratinées

Quenelles de volaille gratinées

Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape ! Calories : 248 kcal pour 100g Préparation : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g d'escalope poulet - 200 ml de.

Quenelles de volaille gratinées

Quenelles de volaille gratinées

Une idée toute simple pour un diner….

Quenelles de poulet gratinées

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Des quenelles "fait maison", un pur régal! Facile à préparer, je vous montre ma technique étape par étape !

Quenelles au jambon et champignons gratinées

Quenelles au jambon et champignons gratinées

Un délicieux gratin de quenelles (nature ou de volaille) au jambon cru et au champignons, le tout accommodé d'une sauce béchamel

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

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Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Gratin de quenelles de semoule de pois chiche saveur couscous

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Avec ce gratin je participe à la "foodista challenge #97" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".

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