Timbale de fonio au fromage de brebis des Pyrénées
200 g fonio lavé et précuit 150 g de fromage de brebis 1 courgette 3 œufs 40 g de crème 1 pincée de mélange 4 épices 1/2 c à café de curcuma sel et gros sel huile Dans une passoire à tout petits trous, bien rincer le fonio à l’eau.
Polpette d’agneau aux blettes (ou herbes vertes) et aux noix, tomme de brebis des Pyrénées
Polpette boulettes d'herbes ou blettes à base d'agneau, noix du Périgord et tomme de brebis des Pyrénées
Timbale de poisson
Timbale de poisson selem alaykoum/bonjour,Timbale de poisson,voilà une délicieuse façon de cuisiner le poisson avec ces petits soufflés de colin et pommes de terre!!Préparée en un rien de temps,cette timbale de poisson blanc régalera aussi bien les petits.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Recette de la tourte des Pyrénées aux myrtilles, pâtisserie des Hautes-Pyrénées
Pain perdu au fromage des Pyrénées et à la confiture de cerises noires
Aprés des difficultés de connection sur internet depuis hier soir, et comme tout va bien pour Orange ! Ce matin je vous mets la recette prévue pour aujourd'hui avec un peu de retard.
Flamiche au Bethmale, fromage des Pyrénées Ariégeoises
Recette d'une flamiche au Bethmale, fromage d'Ariège, des Pyrénées
Mini muffins fromage des Pyrénées et chorizo
Ingrédients : pour une quarantaine de mini-muffins 3 œufs 150 g de farine type 55 (ou farine type 45) 75 g d’huile d’olive 125 g de lait ½ écrémé 180 g de fromage des Pyrénées (Etorki ou Ossau Iraty) 140 g de chorizo doux 1 cuillerée à soupe de moutarde.
Béatilles en timbale de macaroni
Aujourd’hui les timbales de macaroni ont disparues des grandes tables des notables de France et d’Italie, pourtant cette recette aux origines complexes était extrêmement populaire jusqu’au milieu du XXe siècle.
Gaufres salées, fromages des Pyrénées et confiture de myrtilles sauvages
Ingrédients : pour 15 gaufres 250 g de farine type 55 45 cl de lait entier ou ½ écrémé 70 g de beurre doux 1 cuillerée à café de sucre en poudre 2 œufs 1 sachet de levure chimique (11 g) 1 pincée de sel fin *Des fromages des Pyrénées (Ossau Iraty et.
Agneau des Pyrénées confit au vin de Fronton épicé
Recette d'une épaule d'agneau des Pyrénées confite au vin de Fronton, avec de l'ail violet de Cadours
Orgeotto (risotto à l'orge) à la truite des Pyrénées et aux brocolis
Recette d'un orgeotto (risotto avec de l'orge mondé) à la truite fumée de Pyrénées et brocolis
P'tit chef dans les Pyrénées
Un viaduc!!!! Quoi de plus naturel pour P'tit chef qu'une escapade gourmande! Pour changer un peu, c'est dans les Pyrénées qu'il est allé.
Tarte aux myrtilles - Pyrénées
Recette de la tarte aux myrtilles des Pyrénées, en Ariège, après leur cueillette.
🏞 Tourte des Pyrénées à la myrtille
Humm la myrtille sauvage des Pyrénées 🥰 inspiration de la recette du blog 750g Recette pour un grand moule à brioche parisienne ou le kouglof 1) mélangez 3 jeunes d'œufs + 75g de beurre fondu +200g de Sucre + 80g de lait tiède 2) ajoutez 250g de farine.
Salade de Pâtes Penne à la Truite des Pyrénées - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 6 personnes : 500 g de pâtes penne 4 filets de truite des Pyrénées 1 sachet de court-bouillon aux légumes et vin blanc (Maggi) 1 gros oignon doux (type Lézignan ou Mulhouse) 1 boîte
Le gâteau à la broche, une spécialité des Pyrénées
Cet été, j'ai passé une semaine de vacances dans les Pyrénées à St Lary.
Oreillettes du Midi-Pyrénées
Oreillettes du Midi-Pyrénées Une recette traditionnelle française de beignets ici aromatisés au citron, au rhum et à la fleur d'oranger que tout le monde adore.
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Une belle tourte des Pyrénées agrémentées de myrtilles comme on peut en déguster dans la région de Bigorre
Tourte des Pyrénées
La tourte des Pyrénées est généralement garnie de myrtilles ce qui donne ce petit goût si particulier.
Pizza à la saucisse de Toulouse et tomme des Pyrénées
Recette d'une pizza toulousaine, rose, à la saucisse de Toulouse, ail rose, tomme des Pyrénées
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