Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Les enfants sont en stage pour 10 jours et je profite donc de leur absence pour préparer du magret de canard, dont ils ne sont pas très.
Les précautions à prendre, la préparation, quels poissons choisir, des idées de recettes
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Hello !!Je suis en mode liquidation totale ! mdr ! je vide mon frigo, j’ai reçu tellement de choses à utiliser, j’ai tellement de recettes à tester que ça se fait au feeling ces dernier…
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Je vous propose une recette très fraîche du chef Mathias Henkème.
De plus en plus, à fond dans la cuisine, recettes et concours en tous genres à la télé ou sur les pages sociaux, voici une recette que.
En ce moment,je suis dans les tartares sucrés et salés,mon chéri et moi,nous adorons.
Le thème du mois chez Culino Version était plus que tentant : fraises et/ou rhubarbe.
De bonnes fraises fraîches, du citron vert et des pistaches et vous avez un dessert frais et délicieux ;) Pour 4 personnes : - 500g de.
Ce petit dessert aura tout pour vous plaire, facile à réaliser, léger et parfumé.
Même si le soleil n'est plus trop d'actualité, il est important de le conserver dans l'assiette.
Les avis