Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Un houmous de betterave au cumin, absolument délicieux et qui vraiment est très différent du traditionnel houmous que j'apprécie beaucoup.
J’avais congelé du houmous de betterave (voir « Houmous de betterave ») et je m’en suis servi pour ces verrines fraîches : la betterave s’accorde vraiment bien à l’orange.
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .
Une variante du houmous traditionnel avec ce Houmous de betterave dans lequel les pois chiches se marient avec bonheur à la betterave.
Plus original que le houmous classique (ICI), il suffit d'ajouter une betterave déjà cuite mais on peut également le faire avec une betterave crue (le goût sera différent).
J'aime beaucoup faire du houmous, c'est très facile à faire et c'est un plat végétarien par excellence.
De la fraîcheur et de la gourmandise avec cette magnifique tartine estivale, tout simplement irrésistible !
Beaucoup plus léger et parfumé que le houmous traditionnel, j'adore l'houmous à la betterave.
Le houmous à la betterave est une variation colorée et saine du houmous traditionnel.
Je ne sais pas si vous aimez le houmous, moi j’adore, et surtout j'adore le décliner avec tous les légumes qui passent.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Testez notre houmous betterave, moutarde et fromage blanc.
Je remonte une recette que j'apprécie beaucoup, celle du houmous à la betterave, publiée il y a quelques années sur Cooking Julia .
Recette apéro : Houmous de betterave à la purée de noix de cajou, citron et basilic.
Je vous propose des bagels maison, garnis comme des burgers en version chaud/froid.
J'avais envie de changer de la recette traditionnelle du houmous et lui apporter un peu de couleur.
Les avis