Gambas sautés huile de sésame - Vinaigrette Fruit de la passion

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Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .

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Ingrédients : pour 4 personnes 2 bulbes de fenouil Le pickle 2 oignons rouges 100 g d’eau 100 g de vinaigre d’alcool 135 g de sucre en poudre La vinaigrette 4 cuillerées à soupe d’huile de noisette 2 à 3 cuillerées de pulpe de fruits de la passion Sel.

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Salade de pissenlits vinaigrette à la crème et gambas marinées Ingrédients :  quelques jeunes pieds de pissenlits en bouton, 12.

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