Mélangez la farine, les œufs et le lait dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Faites chauffer une poêle à crêpes antiadhésive avec un peu de beurre.
Versez une louche de pâte dans la poêle, faites cuire 2 minutes de chaque côté.
Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
Étalez une couche de confiture de fraise sur chaque crêpe chaude, ajoutez une cuillère à soupe de crème chantilly et servez.
Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes
Tartelette Fraise Rhubarbe – Crème brûlée – Chantilly nature & chantilly fruits rouges Hello les gourmandes et les gourmands.
Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.
Découvrez notre pâte à crêpe rapide à préparer avec des épices pour changer.
Troisième étape estivale avec un petit tour dans la galaxie Michalak qui, heureux hasard, fête le jour de cette publication, ses 47 ans.
Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.
Ingrédients (1 personne): 1 crêpe 1 boule de glace a la fraise de la chantilly du coulis de fraise maison de la confiture de fraise des morceaux de fraises Préparation: Sur votre crêpe, étalé la confiture de fraise et de morceaux de fraises.
Baghrir ou la crêpe marocaine au thermomix , la crêpe aux mille trous, un délice extra moelleux pour votre goûter, voila la recette facile.
L’idée m’est venue en consultant une recette un peu similaire, mais faite avec des fraises, mais n’en n’ayant plus, je l’ ai réalisé avec de la confiture de fraise.
Crêpe Caramélisée Chantilly et Chocolat (pour 8 crêpes) Ingrédients: Pâte à Crêpe: 250 gr de farine 4 oeufs un demi-litre de lait 1 pincée de sel 50 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé Pour la garniture: 1 crème chantilly en bonbonne 200 gr de chocolat.
Les crêpes à la maison c’est avec du sucre, de la confiture, du nutella, mais quand j’invite mon Papa c’est flambées avec de la glace et de la chantilly.
Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.
Ingrédients : 1 crêpe par personne 20 cl crème fleurette Sucre vanillé Raisins secs Fruits confits Rhum Recette : Mettre les raisins à macérer dans le rhum Monter la crèmetrès froide en chantilly avec le sucre vanillé Mélanger les raisins égouttés avec.
Pour une chandeleur particulièrement gourmande, faites des tacos de crêpe au caramel au beurre salé et à la chantilly.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 crêpes sucrées La Chantilly au mascarpone 100 g de crème à fouetter au mascarpone ou crème fraîche liquide entière 30 g de sucre en poudre 1 cuillerée à café d’extrait de vanille Le caramel au beurre salé 150 g de sucre.
La crepe vietnamienne Banh Xeo est un plat traditionnel salé à base de farine de riz.
Bonsoir ce soir je vous livre ma recette de cette gourmandise .
Je fais partie du jury pour le défi crêpes en folie de recettes.
Les avis