Quiche patate douce, poireaux, champignons et brebis

Quiche patate douce, poireaux, champignons et brebis
Une petite quiche pleine de légumes et très gourmande qui a beaucoup plu à la maison (bon un peu moins à celui qui n'aime pas les quiches, mais validée par tous les autres !
Pour 1 quiche : Ingrédients : -1 pâte feuilletée -300 g de patate douce -300.

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Pour 4-6 personnes : 1 pâte à tarte sans gluten (de type brisé, par exemple) 1 grande boîte de thon au naturel 1 œuf 33 cl de lait végétal onctueux type lait de soja 2 poignées de fromage râpé sans lactose (gruyère sans lactose de marque Heirler pour.

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