Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.
Quoi de meilleur que de terminer son repas par une note légère et fruitée à la fois.
L’alliance du basilic et de la pêche de vigne vous surprend ?…laissez-vous tenter ! Ingrédients pour 6 verrines : 4 pêches de vigne 250 gr de mascarpone 120 gr de sucre 10 cl de crème 2…
De sympathiques verrines de fraises simples et rapide à réaliser, parfumées au basilic et agrémentées de galettes bretonnes pour la gourmandise
Uhe entrée bluffante aux saveurs multiples, un vrai délice ! VERRINE MOUSSE DE JAMBON, PESTO DE TOMATES CONFITES Pour 4 personnes .
Une Verrine mousse de feta tomates à servir à l'apéritif ou en entrée pour commencer le repas sur une note bien fraiche en ces jours chauds
Aboutit-on au même système de pensée en tant que pâtissier-architecte ou architecte-pâtissier? Suit-on le même cheminement dans la création que ce soit dans le rapport à la perception de l'environnement, de l'humain, et répond-on de la même façon à la.
Une recette colorée, aux parfums d’été, que l’on peut déguster aussi bien chaude que froide.
Si vous avez eu l'occasion de voyager au Maroc, vous avez sûrement eu l'occasion de déguster une salade de poivrons grillés, avec un peu de cumin, de coriandre.
Pour Noël,j'ai eu un petit bouquin "verrines et finger food" qui est bien sympa ,il y a plein d'idées gourmandes et.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
(Pour 8 personnes) : Pour la mousse de jambon :- 100 g de jambon blanc - 1 carré frais- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café.
Les avis