Pelez et émincez l’oignon. Pelez, dégermez et écrasez la gousse d’ail.
Pelez la courge butternut, coupez en deux, ôtez les graines et coupez-la en dés.
Faites chauffer un filet d’huile dans une sauteuse. Faites-y revenir l’oignon 2 min. Ajoutez-y l’ail écrasé et laissez cuire 3 min de plus.
Ajoutez les dés de courge et laissez cuire environ 15 min, sur feu moyen et à couvert, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que la courge devienne fondante.
Ajoutez les tomates pelées et le cumin. Mélangez bien et réservez.
Découvrons aujourd'hui cette recette de cuisine facile que nous vous proposons.
J'ai vu à plusieurs reprises passer ce type de recette, des lasagnes cuites à la poêle et ça m'a donné envie de tester.
Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence .
J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.
Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps.
C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.
Bon la mienne sera moins jolie que celle de Pippa, parce que déjà ma butternut était verte, oui oui, alors ça fait moins yummy-flashy, et.
Une nouvelle recette de lasagne plutôt simple en mode "j'essaye de planquer des légumes au milieu des pâtes" ^^ Cette technique a plus ou moins de succès auprès de ma fille mais je m'améliore progressivement et ce coup-ci, les légumes en purée ont été.
C'est l'automne et la saison des courges ! Ca tombe bien, je les adore ! Dans mon panier il y avait une belle courge butternut ! Et comme le vendredi c'est jour des pâtes , je vous propose un plat de lasagne.
Que c'est bon les lasagne !!! C'est une version végétarienne mais bien gourmande, n'est ce pas ? Elles sont faites de butternut du jardin râpé et de champignons de Paris et plein de sauce tomate maison et de béchamel.
Je suis passée en mode automne dans ma cuisine !!! C'est avec plaisir que je cuisine à nouveau les courges !!!! Dimanche dernier aux Petites Cantines on a fait des lasagne au potimarron et champignons ; c'était délicieux ! Dans mon panier j'avais du.
Merci les potes!un m'a donné le romarin, l'autre la butternut, et les champignons viennent de chez Edouard (c'est un peu un pote aussi, même.
Une recette végétarienne et de saison qui est délicieuse.
Je suis très, très contente, cette lasagne est une belle réussite.
Merci à Axoulle pour m'avoir donné l'idée de ce gratin.
Cette année je n'aurais jamais autant cuisiné la courgette ! J'en ai mangé à toutes les sauces, chaud, froid.
Un cucurbitacée bien bien cuit, servi avec une sauce tomate bien bien relevée, ça me fait un grand bonheur automnal.
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