Baguettes de pain express sans pétrissage
- Portion6 parts
Vous souhaitez savourer une délicieuse baguette de pain ? Plus besoin de passer par la case boulangerie, réalisez-la chez vous ! Cette recette express et facile rendra la fabrication de votre propre pain un véritable jeu d'enfant. Vous ne pourrez résister à la croûte croustillante et à la mie moelleuse de cette baguette. N'oubliez pas d'en conserver un peu pour votre petit-déjeuner : accompagnée d'un peu de beurre et/ou de confiture, elle vous permettra de commencer la journée avec le sourire !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un bol, mettez la farine, le sel, et faites un puits. Mettez-y la levure émiettée (elle ne doit surtout pas toucher le sel ! ). Versez l’eau tiède.
Étape 2
Mélangez grossièrement avec une cuillère, afin d’avoir une pâte peu lisse et collante. Laissez pousser 1h30 à température ambiante.
Étape 3
Placez une feuille de papier sulfurisé sur votre moule à baguette (ou directement sur une plaque de cuisson pour faire des pains). “Versez-y” le mélange collant, en le séparant en 2.
Étape 4
A l’aide de ciseaux, faites des entailles sur les baguettes.
Étape 5
Dans une plaque de cuisson, mettez de l’eau, et placez-la en dessous de la grille qui servira de support à votre moule à baguette. La présence d’eau est indispensable pendant la cuisson, la vapeur aidera à former une croûte bien croustillante.
Étape 6
Faire préchauffer le four à 230°C et faites cuire 30 minutes.
Étape 7
Et voilà, vos baguettes de pain express sont prêtes !
Découvrez nos recettes de cuisine faciles, gratuites et rapides a préparer chez vous, des recettes thermomix faciles, recettes cookeo testées avec images.
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Baguettes magiques sans pétrissage facile
La recette de baguettes magiques sans pétrissage est célèbre pour sa mie légère et aérée, ainsi que pour sa croûte croustillante.
Baguettes de pain express sans pétrissage facile
La recette de baguettes de pain express sans pétrissage rend la fabrication du pain facile et accessible à tous.
La baguette magique et rapide sans pétrissage
Je crois qu'il n'est pas possible de faire plus simple comme recette ! Si vous n'avez plus de pain, la baguette magique pourra nul doute vous dépanner.
Baguettes de pain express sans pétrissage
Envie d’une bonne baguette de pain ? Exit l’étape « boulangerie », faites-la maison ! Avec cette recette vous serez étonnés par la facilité et la rapidité de réalisation, faire votre pain vous-même sera un jeu d’enfant ! Vous ne résisterez pas au croustillant.
Recette réconfort: une baguette de pain sans pétrissage
Pendant cette période de confinement, il se peut que vous hésitiez à sortir pour acheter du pain frais à la boulangerie, mais si vous désirez déguster une délicieuse baguette encore chaude, ne vous inquiétez pas, il y a une solution! Vous pouvez facilement.
Des Baguettes sans Pétrissage
A qui n'est il pas arrivé d'oublier d'acheter le pain? Pour ces jours sans, je partage avec vous les baguettes sans pétrissage de Michèle de Croquant, Fondant, Gourmand ! Baguettes sans.
Baguettes sans pétrissage
J'avoue que quand j'ai vu cette recette de baguette sans pétrissage, j'étais sceptique.
Baguettes sans pétrissage
Baguettes sans pétrissage Recette du blog « Miam, maman j’ai faim ! » - http://miammamanjaifaim.
Baguette rustique sans pétrissage
Cette recette est pratique, j'habite à la campagne et la boulangerie n'est pas ouverte tous les jours.
Ma recette de baguette viennoise sans pétrissage
Vous avez été nombreux à tester et adorer ma recette de brioche sans pétrissage.
Ma recette de baguette viennoise sans pétrissage
Vous avez été nombreux à tester et adorer ma recette de brioche sans pétrissage.
Baguettes de pain sans pétrissage + un beau livre à gagner
Une belle façon de tester ces belles baguettes de pain et peut-être de gagner un livre de recettes sur le pain du Groupe Modus , c'est .
Baguettes faciles, rapides, sans pétrissage !
Ces baguettes sont simples à réaliser, elles nécessitent idéalement un moule à baguette et un peu d'agilité pour manipuler la pâte qui est très collante.
Baguette sans pétrissage
Jusqu’à il y a peu, je faisais régulièrement mon pain sans pétrissage en cocotte (ici), et puis j’ai découvert grâce à ma très gentille amie Claudine et son super blog Cuisine de Gut le…
Baguettes Sans Pétrissage
Bonjour !! Une recette bien de saison ! Avec le confinement, c’est le moment de s’essayer au pain maison ;) Le PSP (pain sans pétrissage) est LA recette de pain qui fait fureur depuis l…
Baguettes sans pétrissage
Pour ceux qui n'auraient pas le temps de tenter les baguettes sur poolish, je vous propose une recette plus rapide qui ne nécessite pas de.
Baguettes sans pétrissage (au levain ou non)
Bonjour le monde Après le pain cocotte, ce sera les baguettes au levain 🥖 N’hésitez pas à consulter les articles dédiés si le levain vous intéresse 😉 (naissance d’un levain ici ou les q…
Baguette tradition ( sans pétrissage)
Pour 1 baguette: 250 gr de farine d'épeautre 175 gr d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydraté 5.
Baguette maison ultra simple (sans pétrissage)
Qui n’a pas rêvé de déguster une délicieuse baguette, bien dorée, bien croustillante avec une mie délicieuse à souhait & le tout réaliser par vos petites mains, avec en prime aucun pétris…
Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.
Les avis