La Valse

La Valse
La Valse à la Menthe est une boisson rafraîchissante qui marie l'arôme subtil du sirop de menthe avec la fraîcheur pétillante de la bière.

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Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)

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  Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.

Mousse à la Rhubarbe

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Comme le temps est estival (YOUPI!!), c'est la valse des desserts légers et rafraîchissants.

Vanille Kipferl de C. Felder

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Nous voici à 5 jours de Noël et dans vos cuisines, la valse des biscuits de Noël à du commencer depuis un moment… Malgré le manque de temps, j’essaie d’en faire 2 ou 3 sortes chaque année et je les conserve précieusement dans des boites que je planque.

Tofu "genre" korma et curi de légumes

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Ce qui me plaît dans les plats indiens, après bien sûr la valse des parfums, c'est que ça représente l'antithèse du pâté chinois; soit le .

Biscotti pistaches cranberries

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A force de voir une valse de bredele sur les blogs que je suis, j'ai eu, moi aussi, envie de préparer d'en réaliser.

Tarte au chocolat et poires kasselback

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Quand arrive la saison des poires, c'est la valse des tartes poires chocolat sur les blogs comme dans les magazines.

Tourbillons viennois aux framboises pour la Saint-Valentin

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Quoi de plus romantique que les tourbillons d'une valse à Vienne ? Ces biscuits fourrés à la crème au beurre et à la confiture sont tout sim.

Ma salade de pâtes aux légumes verts

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Hier encore, c'était l'hiver sur le blog.

Babka à la farine semi-complète & pesto à la courgette - sans lactose

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On continue la valse des recettes aux courgettes de cet été 2022, avec cette brioche salée bien moelleuse.

VELOUTE DE BUTTERNUT/CABILLAUD SAUCE CIBOULETTE CHOUX FLEURS POMMES DE TERRE

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Avec l’automne c’est la valse des veloutés qui commence les courges de toutes sortes toujours si bonnes et facile à marier   VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT AU CURY VELOUTE 1 oignon de 100 gr 15 g d’huile d’olive 2 c à c de curry en poudre 50 g de poudre.

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Bœuf braisé à la Guinness au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Voilà encore une bonne idée pour cuisiner les aubergines : des galettes panées.

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