Cognac Kriek

Bienvenue à tous, aujourd'hui je vous présente une recette de cocktail à base de cognac, la "Cognac Kriek".

Pour nous expliquer plus en détail la fabrication du Pineau des Charentes, qui comme je vous l'ai déjà dit est fabriqué à base d'1/4 de Cognac et de 3/4 de jus de raison, nous avons passé un petit moment dans le musée des arts du Cognac, en centre ville.

Source: Audrey Cuisine

Chaud, chaud, chaud, chocolat

Ce chocolat chaud a été dégusté pendant les fêtes de fin d'année Bonjour les biquets, Les températures se sont à nouveau refroidies ces derniers jours.

Source: Carrément Chèvres

Camembert chaud chaud chaud !

Avec ce temps pluvieux on a eu envie de manger du fromage pour se réchauffer ! Oui mais pas n'importe quel fromage, je vous propose aujourd'hui une recette estivale, le camembert rôti ! Ici ce sont les petites pommes de terre dorées au four qui change.

Source: La Gastronomie Des Savoies

Camembert chaud chaud chaud !

Source: La Gastronomie Des Savoies

Champignons au cognac (végétarien, vegan)

Produit de prestige en cuisine, le cognac magnifie les champignons, s'associant ainsi à une autre production angoumoisine et saintongeaise.

Source: France végétalienne

Haricots plats d'Espagne et rognons de porc au cognac

Haricots plats d'Espagne et rognons de porc au cognac Ingrédients : 2 rognons de porc, vin blanc, Cognac, 400 g de haricots plat.

Source: amafacon

Du rognon de veau au Cognac

Du rognons de veau au Cognac Ingrédients : 1 rognon de veau, 1 échalote, 3 cl de Cognac, 200 g champignons de Paris, 10 cl de crème.

Source: La recette authentique

Bûche aux pommes râpées, amandes, noix et cognac

Une recette repérée chez Mamina, un fieffé cordon bleu ! Elle avait publié une première version, lorsqu'une de ses admiratrices lui en livré une réinterprétation avec moitié farine-moitié poudre d’amandes et du cognac.

Source: Mariatotal

Homards Grillés Flambés au Cognac

Homards Grillés Flambés au Cognac (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 homards (ou un demi par personne selon appétit et tailles) Quelques branches de thym 1 pointe de curry en poudre (facultatif) 1 dl de cognac Huile d'olive Fleur de sel & poivre (5 baies).

Source: L'Eau à la Bouche

Nage de gambas marinées et flambées au Cognac à l'américaine

Nage de gambas marinées et flambées au Cognac à l'américaine Ingrédients : 12 gambas, 4 cl de Cognac, ingrédients pour la sauce.

Source: amafacon

Cocktail Cognac Float

Vous recherchez une recette de cocktail au cognac simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail cognac float.

Source: Recettes du chef

Parfait glacé au cognac

Qui dit Charente, Charente-Maritime aussi bien sûr, dit cognac, évidemment.

Source: Mariatotal

Parfait Pruneau-Cognac.

Quelques pruneaux au Cognac s'ennuyaient dans leur bocal, j'ai joint l'utile à l'agréable avec ce Parfait Pruneau-Cognac délicieux!

Source: Croquant Fondant Gourmand

ESCALOPES DE DINDE FLAMBEES AU COGNAC CREME ECHALOTES

ESCALOPES DE DINDE FLAMBEES AU COGNAC CREME ECHALOTES Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de dinde coupées en 3 10 cl de cognac 2 échalotes 25 cl de vin blanc 1 bouquet de persil plat 2 cuillères à café de concentré de tomate 20 cl de crème fraîche.

Source: Le monde gourmand deTrilli et Jessica