Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Je vous propose cette assiette végétarienne servie chez moi pour le diner.
Bonjour,Aujourd’hui je t’offre un plat complet tel que je les aime.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
Pour se réchauffer et surtout se régaler rien de tel que ce Velouté de chou-fleur rôti subtilement relevé par le lait de coco et les épices.
Le velouté de chou-fleur thermomix est une soupe onctueuse et réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.
Cette recette a été réalisé en octobre avec les derniers brins de mon pied de basilic pour réaliser un pesto et les dernières tomates cerise.
Quand arrivent les premiers frimas cela signifie un automne au coin du feu et surtout le retour des soupes, veloutés et potages avec, dans ma cuisine, le chou-fleur à la fête.
Quand arrivent les premiers frimas cela signifie un automne au coin du feu et surtout le retour des soupes, veloutés et potages avec, dans ma cuisine, le chou-fleur à la fête.
C’est chez mon amie Claudine (vous pouvez retrouver la recette ici sur son joli blog) que j’ai découvert ce chou fleur rôti au pesto et je me suis empressée de me mettre aux fourneaux.
*Végétarien* Recette issue du magazine "Cuisine actuelle" (un peu ajustée par mes soins) Bah tout est dans le titre, un bon chou fleur rôti avec un pesto d'épinard, le plein de légumes quoi !!! Avec quand même un peu de gourmandise en plus, je vous laisse.
Une recette facile et rapide que je vous recommande vraiment de tester !
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
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