Cette tarte originale aux quetsches et aux pêches est un véritable délice.
Tarte alsacienne aux quetsches Une tarte délicieusement gourmande et très facile à réaliser.
Voici une belle et délicieuse tarte aux quetsches, parfumée à la cannelle.
Tarte aux quetsches à l'alsacienne Une recette traditionnelle française classique mais qui plaît toujours énormément.
Ingrédients : pour 2 gâteaux de 19 et 20 cm de diamètre La pâte pour les gâteaux renversés 20 à 25 prunes quetsches 230 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 65 g de beurre doux à température.
Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! J'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! La.
Bonjour le monde J’ai eu une folle envie de tarte aux fruits, alors zou on vide le congélateur en prévision de l’été.
La tarte aux quetsches telle qu'on la prépare en Alsace avec une délicieuse pâte briochée qui absorbe le jus des fruits ! Essayez ! Vous allez adorer !
Un gros panier de quetsches, offert par ma voisine (sympa, hein ?) et en plus, elles sont mûres à souhait et pas abîmées du tout.
Faisons honneur à ces beaux petits fruits que nous pouvons nous procurer localement et dont la récolte bat son plein actuellement : les quetsches.
Ingrédients : pour 12 parts La pâte à clafoutis 3 gros œufs ½ litre de lait entier ou demi-écrémé 125 g de farine type 55 ou type 45 125 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’armagnac ou de liqueur de prunes (facultatif) 12 quetsches La décoration.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette version plus traditionnelle de la tarte à la rhubarbe est un régal.
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Confiture de quetsches , un délice de la saison pour accompagner votre pain , voila la recette facile à faire chez vous à la maison.
Les avis