Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
La recette originale est réalisée avec des framboises mais comme je m’adapte un peu en ce moment, j’ai utilisé des griottes du congélateur.
Aujourd'hui je vous livre ma recette de Financiers pistache & griottes ! De toute évidence, mon dessert préféré.
Galette feuilletée pistache griottes Ingrédients : pour 8 personnes Pâte : - 400 à 500 g de pâte feuilletée faite maison pour moi Crème aux amandes : - 60 g de sucre semoule - 60 g de beurre doux - 60 g de poudre d’amandes - 1 jaune d’œuf - 1 pincée.
Encore des blancs d'oeuf à écouler, ainsi qu'un fond de bocal de griottes.
Ingrédients 150g de beurre mou 100 g de sucre 60g de pistaches moulues 150g de griottes au sirop égouttées 90g de poudre d’amandes 1feve +1 couronne + 1 cuillère à soupe de lait * 2 pates feuilletées (Ne sortez pas vos pâtes feuilletées de.
Des muffins moelleux,l'association griotte-pistache est très réussie et en plus ils sont mignons .
A priori, quoi de plus classique que l'association griotte-pistache.
Je m'attaque maintenant à la bûche n°2 et à mon premier vrai défit (la bûche n°1 n'était, en fait, qu'une version chocolatée de ma charlotte.
Ingrédients (pour 6 personnes): 100g de sucre glace 60g de poudre d'amandes 30g de farine de soja 40g de pâte de pistaches 80g de.
Bonjour et bonne année 2022 à tous !!! Même si ça peut paraitre un peu cliché, je vous souhaite bien évidemment le meilleur : énormément de joie et de bonheur, la santé (très importante en ce momen…
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Une recette d'association de goût qui se marie parfaitement bien et qui pourtant reste très originale par rapport à la galette traditionnelle car cela
Bonne année à tous! Sur Cooking Julia, 2014 démarre en beauté avec une galette des rois divine et originale.
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
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