Cheesecake Mosaïc d'après Pierre Hermé : pistache, griottes, cream cheese

Le Mango Cheesecake d'après Julien Alvarez : sablé au parmesan, cheesecake Passion, confit de mangue, mousse cheesecake, glaçage mangue

Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache

Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cheesecake à la fève Tonka - Recette de Cheesecake Fève Tonka

Cheesecake à la Fève Tonka  Recette Cheesecake à la fève Tonka   La recette du cheesecake avec la fève tonka est un nouveau classique de la Cheesecake à la fève Tonka: Réaliser une délicieuse recette de cheesecake avec une fève tonka du Brésil.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Cheesecake San Sebastian - un délice espagnol le burnt cheesecake

Cheesecake San Sebastian , un délice espagnol onctueux appelé aussi burnt cheesecake , voila la recette facile à la maison.

Source: recette360

Cheesecake Baileys au thermomix - Irish cheesecake sans cuisson.

Cheesecake Baileys au thermomix , un délicieux Irish cheesecake sans cuisson pour votre dessert, je vous propose ici la recette thermomix.

Source: recette360

La recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory

Recette du cheesecake fondant comme au Cheesecake Factory, avec du fromage Philadelphia et de la crème d'isigny

Source: Gourmandise sans frontières

BRANDADE, PURÉE FAÇON CHEESECAKE [#NIMES #CHEESECAKE #POTATOES #CHEESE]

Voilà un "cheesecake" plutôt original.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Recette de cheesecake cru açai - La meilleure recette du cheesecake cru

Recette de cheesecake cru açai: Réaliser une délicieuse recette à la poudre d'açai Abaçai, le spécialiste de l'açai.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Cheesecake noisette citron d'après Le Jardin Sucré : crumble noisette, insert praliné noisette et gel citron, mousse cheesecake au citron, glaçage à la noisette

Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bounty cheesecake (cheesecake à la noix de coco et au chocolat)

Recette d'un cheesecake à la noix de coco (crème de coco) et chocolat, comme un bounty

Source: Gourmandise sans frontières

Comment Réinventer le Cheesecake ? Essayez la Version du Cheesecake Basque !

Préparez le délicieux Cheesecake Basque en suivant notre recette facile.

Source: Plat et Recette

CHEESECAKE AU SAUMON (PAVE) [#FROMAGE #POISSON #SAUMON #CHEESECAKE]

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de cheesecake, qu'il soit sucré ou salé.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cheesecake Café ~ Crème / Coffee Cream Cheesecake

  Faire une pause avec un p'tit café! Un p'tit café~crème ? Bien mieux encore .

Source: Les recettes de l'Alsacienne

Cheesecake japonais | japon cheesecake

Hello !Un petit effet de mode connu assez tardivement pour ma part, le cheesecake.

Source: Cigi's anatolian kitchen

CHEESECAKE A LA FLEUR D'ORANGER [#DESSERT #PASTRY #CHEESECAKE]

Voilà un cheesecake délicatement parfumé à la fleur d'oranger.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache

Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache

Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cheesecake de Citrinos com Coulis de Framboesas / Cheesecake aux Agrumes et Coulis de Framboises

Source: Les saveurs de Beth