Chou-fleur à la Bolognaise

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Gratin de chou-fleur à la bolognaise

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Voici un gratin bien équilibré qui est parfait pour une cession batchcooking, j’ai fait ce plat en même temps que des cannelloni à la bolognaise (un grand gain de temps).

Chou-fleur à la Bolognaise WW

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1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.

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