Gratin de légumes ..........

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Ingrédients pour 4 personnes •500 g de pommes de terre pour gratin •1 aubergine •1 courgette •2 tomates •½ citron •2 boules de mozzarella •60 g de parmesan •1 dl d’huile d’olive •Quelques feuilles de thym •1 oignon •2 gousses d’ail •Sel et poivre Découpez.

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