Le samedi soir est toujours un peu une fête chez nous, surtout depuis que nous sommes au régime.
Oubliez les beignets de vos grands-mères, parce que je vous avertis, ceux-ci sont tellement cochons/gourmands (surtout lorsqu’encore chauds), que vous verrez la fournée diminuée vraiment…
J’ai gardé ce délice en réserve pour le publier pile avec le temps des sucres.
En bonne Québécoise, j'achète mon sirop d'érable à la caisse, soit en boîte de six ou douze contenants.
Fromage de chèvre et sirop d'érable, cela semble un peu bizarre mais ces tartelettes sont une vraie tuerie.
La pouding au riz, eh oui, elle est féminine au Québec, est un dessert de notre enfance et tout le monde sait comment la faire.
La blogueuse culinaire connaît des moments de bonheur pur et d’autres de frustration.
Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.
En fait, c’est ce qu’a dit mon conjoint qui semblait avoir atteint une sorte d’extase en mangeant ce dessert.
Voici mon premier pull-apart bread et je suis bien contente du résultat!! Depuis longtemps que voulais en cuisiner un, vu la popularité .
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
Une collègue m'a offert un paquet de tisane parfumée à l'érable.
Butternuts fondantes, nappées de sirop d'érable et parsemées de noisettes croquantes, toute l'automne en une seule bouchée
Ingrédients : 1 courge butternut 5cl de sirop d‘érable 30g de beurre thym frais huile d’olive sel, poivre.
Au cœur de recettes flexitariennes, les Viandes Bio révèlent toutes leurs possibilités et jouent la carte des associations de saveurs pour plaire à tous.
Après plusieurs tentatives, j'ai trouvé une recette qui permet d'obtenir du pralin , puis une pâte pralinée "maison" réalisée avec des produits biologiques.
Encore un gâteau à la machine à pain, avec un bon goût de sirop d'érable.
L’originalité de cette recette réside surtout dans l’utilisation du sucre d’érable, une première pour moi.
Niveau de difficulté : facile
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