La Cuillère de la Mamma
Aujourd'hui, pas de recette mais une petite idée sympa et rapide aperçue dans une revue italienne.
Parmesan et Paprika
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♻️La consigne pour réemploi, un nouvel acteur du vin ?
La consigne pour réemploi, un nouvel acteur chez nos vignerons : son histoire, ses avantages, ses contraintes et son fonctionnement
Ingrédients: PÂTE A PIZZA 340 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère...
Ingrédients: PÂTE A PIZZA 340 gr de farine 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de levure déshydratée de boulanger 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe dhuile d'olive 225 gr d'eau tiède GARNITURE sauce tomate maison au basilic frais jambon.
Tarte au citron meringuée XXL de Big Mamma
Juste avant et pendant la crise sanitaire du Covid est apparue, un peu partout sur la Toile, la fameuse recette de l'incroyable tarte au citron, créée par les chefs des restaurants du groupe Big Mamma.
Risotto Della Mamma
Risotto Della Mamma au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Choco Mouss’Party, la recette de Big Mamma
Il faut encore attendre un peu avant d’aller la déguster chez Big Mamma.
Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma
Ribs ou travers de porc siciliani Big Mamma Je ne sais si ce sont les quelques rares rayons de soleil dont nous avons pu profiter ou tout simplement la "faute" de mon boucher qui en plus de proposer des ribs, vendait également du charbon de bois, mais.
Quesadillas à la courge sweet mamma (et d'autres aux épinards)
La sweet mamma est ma courge préférée.
Divines pâtes à la courge sweet mamma et à plein d'autres parfums
De retour de ma première cueillette de courge de la saison avec ceci (la sweet mamma c'est la foncée au milieu), j'ai illico pré-cuit la "bê.
Croquettes d’aubergine farcies à la provola de Big Mamma
Tirée du livre La Cucina di Big Mamma, cette recette de Melanzane in Carroza, divines croquettes d’aubergine farcies à la provola, est extrêmement fondante.
Brunch Biglove Caffé - Big mamma Group, Paris 3e
Nous avons testé le brunch du Biglove caffé, petit nouveau de Big mamma Group.
Panzanella della mamma Anick
Vous avez un reste de baguette qui ne vous dit rien ? Ne jetez surtout pas vos choux gras ! Il ne faut que transformer la chose…
Gnocchis della mamma (gnocchis maison à base de pommes de terre)
Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje• 250 g de farine• 2 cuil.
Mamma mia che pasta! Pâtes aux aubergines et aux pois chiches grillés, sauce à l'avocat
Ce week-end il a fait chaud, très chaud même! Le 2 juin est férié en Italie, tout le monde a profité du we pour aller à la mer.
Une Valkyrie en tournée gastronomique et culturelle en Toscane (mamma mia!)
Bon, déjà, Débila (aka moi) a (encore) oublié l'anniversaire du blog (c'était hier ) mais spa grave en fait, je voulais pas faire de.
Test de restaurant parisien : East Mamma
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
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