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Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

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Les deux recettes de ce dimanche sont destinés au foie gras.

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Découvrez comment réaliser simplement un repas de réception, avec un dos de cabillaud poêlé et des champignons.

Cabillaud Poêlé, sauce hollandais, purée maison et brocoli grillé au four

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J'ai été contacté pour réaliser cette recette de cabillaud par fishmas.

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Dos de cabillaud frais cuit à la poêle sauce (crème légère 4%)

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Dos de cabillaud poêlé légumes du moment sauce vierge

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Recette N°771 Sauce vierge Ingrédients : 4 belles tomates bien mûres (ou 1 petite boite de tomates pelées) 2 échalotes 1 ail écrasé 15 cl d'huile d'olive 1 jus de citron jaune (ou 5 cl de vinaigre balsamique blanc) 10 brins de ciboulette 1 cuillère à.

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Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.

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Cabillaud poêlé aux pousses de soja

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Recette N°872 Recette pour : deux personnes Ingrédients : Crème de navets : 3 navets 2 patates 1 ail 1 échalote 40 g de beurre 1 branche de thym citron 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre Navets glacés : 3.

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Cette recette de cabillaud avec ce boulgour perlé aux petits légumes est une véritable merveille !    L'accompagnement est.

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Une bonne solution quand on veut éviter d’allumer son four… et lorsqu’on n’a pas beaucoup de temps car ne nécessite que 15 minutes de feu sous la poêle ! Pour 2 personnes 12g de sucre poudre 1 œuf 10cl (100g) de lait 20g de farine 1 CàS de poudre d’amandes.

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La saison des cerises se terminent ! Nous aimons beaucoup le clafoutis avec ce délicieux fruit et lorsque nous avons vu cette recette de.

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