Salade Tiède d'Endives et Girolles, crème de cidre | Je cuisine donc je suis

Salade Tiède d'Endives et Girolles, crème de cidre | Je cuisine donc je suis
Une salade tiède d'endives caramélisées, girolles et sauce de cidre au fromage

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CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

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On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

Risotto aux girolles

Risotto aux girolles

Ce qui me plaît avec le retour de l’automne, c’est qu’il est synonyme (entre autres) de cueillette de champignons! J’adore, non seulement les ramasser, mais aussi les déguster! Un petit clin d’oeil à mon neveu Kévin qui a participé à la récolte ! Aujourd’hui.

Côtes de porc au cidre

Côtes de porc au cidre

  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

Fricassé de girolles a la crème

Fricassé de girolles a la crème

Ingrédients: Des girolles fraîches 40 gr de beurre 50 cl de crème fleurette 4 brin de persil frais Sel, poivre4 gousses d'ails émincées Préparation: Laver les girolles.

Poêlé de girolles sautées a la crème

Poêlé de girolles sautées a la crème

Ingrédients: 200 Gr de girolles fraîche 3 Gousses d'ail émincé 20 Cl de crème fraîche épaissePersil, sel & poivre Préparation: Laver et couper les girolles.

Petit flan aux girolles

Petit flan aux girolles

  Il y a une quinzaine de jours, mon papa et moi avons fait une virée dans le bois proche de chez eux dans l’espoir d’y trouver des girolles.

Risotto de fregola sarda aux girolles

Risotto de fregola sarda aux girolles

Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.

Girolles persillées à l'œuf coulant

Girolles persillées à l'œuf coulant

Recette N° 1136 Girolles persillées à l'œuf coulant Ingrédients : 150 g de girolles 1 échalote 1 ail 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de persil ciselé 2 œufs frais Préparation des girolles : Coupez les bouts des pieds des champignons puis passez-les.

Langoustines aux abricots et aux girolles

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Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.

Feuilletés de cailles aux girolles, une entrée raffinée et gourmande

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Découvrez comment réaliser des feuilletés de cailles aux girolles, une entrée raffinée et gourmande qui fera sensation auprès de vos convives.

Salade tiède de girolles

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  Préparation: 20 minutes   Cuisson: 10 minutes     Pour 4 personnes:   -300g de girolles -200g de.

Sorbets fruités au cidre, les givrés de l'été

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Cidre Cerise, Cidre Poire, Cidre Pêche et Cidre Rosé, les cidres Ecusson s’utilisent aussi dans des créations originales, glacées et fruitées qui vous Les cidres Ecusson s'utilisent aussi dans des créations originales et fruitées.

Canard au cidre

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Dernièrement, ma belle-soeur (qui se reconnaîtra si elle passe par là!) nous avait préparé un canard au cidre en s’inspirant de cette recette de Marmiton.

Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème

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Pavés de bison marinés aux 3 poivres et girolles à la crème Ingrédients : 2 pavés de bison marinés aux 3 poivres "Saveurs forestières®",.

Blancs de Poulet à la Crème et aux Girolles | Je cuisine donc je suis

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Aiguillettes de blanc de poulet sautés, crème fraîche, girolles et vin blanc.

Tagliatelles Spiruline & Crème de Coulommiers aux Girolles | Je cuisine donc je suis

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Des pâtes à la spiruline cuites avec une crème au fromage coulommiers et des girolles

Filet de Veau aux Girolles et à la Crème

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C'est une autre de ces recettes qui me ramènent en enfance, un plat incroyablement savoureux que ma mère préparait.

Crème de champignons de Paris et girolles - recettes autour d'un ingrédient # 33

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Une Crème de champignons préparée avec des champignons de Paris et servie bien chaude, rehaussée de quelques girolles sautées au beurre.

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