Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone (Cônes à la roquette et crème au saumon) | Je cuisine donc je suis

Cornetti Alla Rucola con Crema al Salmone (Cônes à la roquette et crème au saumon) | Je cuisine donc je suis
Cônes fait avec une pâte parfumée de roquette et garnis de crème au saumon

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Spaghetti au pesto d'asperges et roquette

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Aujourd’hui j’ai préparé un plat de saison: pesto d’asperges et de roquette.

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Pour débuter la semaine, je vous propose cette recette de pesto qui change du pesto plus traditionnel.

Gratin de roquette/épinard  à la feta

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250 g de roquette ( ou 900 g de roquette seule) 500 g épinards 200 g de feta allégé 4 œufs 35 cl de crème fraiche liquide allégée huile d’olive sel Chauffer le four 180°.

Salade de pates a la roquette

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SALADE DE PATES A LA ROQUETTE Ingrédients pour 2 personnes 150g de pâtes env.

Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette

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Des Minis Cake aux graines de pavot, saucisse de Morteau, crème brûlée au Brillat Savarin, coulis de roquette, une troisième recette que j'ai proposée .

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette

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Pour 6 personnes Ingrédients 6 tomates mûres mais fermes 50 g de roquette 200 g de parmesan fraichement râpé 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de pignons 1 cuillère à soupe d'origan 10 cl d'huile d'olive Sel et poivre au moulin.

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Délicieuse recette de pizza à la crème et à la sauce à la truffe, à la roquette et aux copeaux de parmesan.

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Dégustez un mariage raffiné de saveurs avec notre risotto d’orzo au Saumon Fumé et crème de roquette.

Crème de parmesan, tomates confites et pistou de roquette

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Pour 6 personnes Ingrédients 6 tomates mûres mais fermes 50 g de roquette 200 g de parmesan fraichement râpé 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de pignons 1 cuillère à soupe d'origan 10 cl d'huile d'olive Sel et poivre au moulin.

Pizza à la roquette (base crème)

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J'avais déjà réalisé une pizza à la roquette avec une base à la tomate (la recette ici).

RISOTTO A LA ROQUETTE

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Un nouveau risotto, quel régal Ingrédients : 250 g de riz à risotto Persil, roquette, échalote Huile d'olive, sel et poivre 2 cuillères de crème fraîche 100 g de parmesan voire plus si vous aimez Émincer le persil, la roquette et l'échalote.

Pizza à la roquette

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Une belle recette de pizza pour un bouquet de roquette bien frais ! Petite astuce pour conserver de la roquette et en profiter un peu.

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Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.

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Pour 5 : 5 dos de de cabillaud 5 feuilles de brick tapenade de roquette d’Italiamore huile d’olive Chauffer le four à 200°.

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Salde de roquette, pamplemousse, comté

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Ingrédients pour 2 à 3 personnes une poignée de roquette 1 pamplemousse  des lamelles de comté Disposer dans chaque assiette de la roquette, des suprêmes de pamplemousse et des lamelles de com…

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