Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
FRITTATA AU CHORIZO ET À LA TOMATE FAÇON BOUCHÉES APÉRITIVES OU PAS Ingrédients 4 oeufs 20 cl de lait 25 g de tomates séchées 1 petit oignon rouge Chorizo fort à discrétionpour moi Saint Agaune cib…
Lorsque j'ai vu cette recette chez Carmencita , je me suis dit qu'elle plairait à toute ma tablée de gourmands! En cuisine! Frittata Courgettes et Chorizo 6 oeufs, 2 courgettes, 100g de chorizo, 1.
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d’innombrables variantes.
Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.
Calories : 203Kcal pour 100g Temps : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon - 1/2 poivron jaune et rouge - 80g de chorizo - 6 oeufs - 50ml de lait - 1 cuillère à café de paprika - Persil - Sel.
Ingrédients 75g de chorizo épicé ou pas, je prends du St Agaune qui est en fait pris dans le filet mignon donc très maigre.
Cette année, l'automne arrive officiellement samedi mais je crois que côté météo, il a pris deux jours d'avance ! pluies et vent sont au.
Voilà une petite recette qui m'est venue en équeutant mes haricots tous frais, reçu dans mon panier de légumes.
Recette simple et que l'on peut faire avec un reste d'une autre recette
Recette fait par le companion Avis perso : humm un délice ;-) alors je vous préviens si vous aimez pas épicée prenez plutôt du chorizo doux ;-) Inspirée de cette recette : http://auxdelicesdemanue.
Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.
Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
Omelette italienne / Frittata di spaghetti La frittata (de fritto, en italien, qui signifie « frit ») est une recette traditionnelle italienne qui ressemble à notre omelette.
Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
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