Gnocchi à poêler au potimarron vegan sans gluten

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Je te propose ma recette de gnocchi à poêler au potimarron, vegan sans gluten ! Ils sont facile à faire et hyper savoureux.

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Knepfle de potimarron (gnocchi de potimarron à l’alsacienne)

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Ingrédients : pour 4 personnes 250 g de potimarron cuit 3 œufs 50 g de fromage blanc à 20% MG 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin 10 g de beurre La sauce 50 g de potimarron cuit 4 cuillerées à soupe de jus de cuisson du.

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