Fraisier a la crème Diplomate

Fraisier a la crème Diplomate
Ingrédients: GÉNOISE 2 œufs 63 gr de sucre 63 gr de farine CRÈME PÂTISSIÈRE ( CRÈME PÂTISSIÈRE+CRÈME CHANTILLY= CRÈME DIPLOMATE ) 2 œufs 380 ml de lait 95 gr de sucre 30 gr de maïzena 95 gr de beurre 2 feuilles de gélatines 1 cas de vanille liquide CRÈME.

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Fraisier crème diplomate

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Fraisier à la crème diplomate

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Cette recette peut sembler longue, mais c’est surtout quelle comporte plusieurs étapes différentes, alors nul craintes ;) Personnellement je fais toujours mon biscuit la veille, comme ça le l…

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Bonjour a tous j'ai réaliser un fraisier mais avec la crème diplomate à la place de la crème mousseline Liste des ingrédients pour un.

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La crème diplomate est une merveilleuse crème sucrée d'origine français qui offre une texture.

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