Quel morceau pour des brochettes de porc au barbecue ? Quel marinade pour sublimer la viande ? Voici les indispensables à connaitre.
L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.
Cet agenda "On fait quoi pour le dîner?" c'est vraiment une idée géniale.
J'ai réalisé ces délicieuses brochettes au bon goût d'agrume japonais Sudachi, ce fut une belle découverte! La viande était ultra moelleuse, et bien parfumée! Pour 4 gourmands : 500 g de filet de poulet 1 g de sudachi en poudre de mon partenaire Sudachi.
Comme je vous le disais dans une précédente recette de brochettes, quand on opte pour une cuisson au barbecue, il faut garder en tête que la viande va être simplement grillée (et non cuisinée) et …
Sur des pics à brochettes; Tofu (mariné dans du tamari, du curcuma, de l'ail .
Des brochettes de poulet marinées avant cuisson dans une délicieuse marinade au miel et au citron à laquelle j’ai rajouté du soja.
La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
Bonjour à tous tout d'abord un jeudi férié et un très bon weekend prolongé .
Avec le beau temps qu'il fait depuis un moment, les planchas vont bon train ! Une recette que je n'avais pas encore faite et qui vaut le.
Brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout.
J'adore les recettes que l'on déguste pour l'apéro alors cette petite brochette s'invite bien volontiers sur ma table à l'heure de trinquer.
Ah oui, le grand retour de Boby, après avoir été cloué au lit pendant deux jours, me revoilou mes amis avec des recettes plein mon panier.
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