Brochettes de porc au soja au barbecue

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Quel morceau pour des brochettes de porc au barbecue ? Quel marinade pour sublimer la viande ? Voici les indispensables à connaitre.

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Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

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Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.

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Cette assiette est tout droit tirée du livre "140 recettes de grillades et barbecue", collection ESI.

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