Spécialité du Japon : Onigiri grillé au soja et a l’œuf brouillé

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Je dois vous avouer que je voue un véritable culte au Japon.

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Aujourd'hui c'est la recette des onigiri.

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120 g de riz thaï 2 choux pak choï 2 œufs 1 gros oignon 1 càs d’huile d’olive 1 càs de tahine 2 càs de sauce soja sel Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

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Ma fille me parlait des onigiris depuis qu'elle était allée à la Japon Expo avec son père, du coup il a fallu que je commande le moule, vous le trouverez facilement sur Amazon, j'ai du le payer 6 €, y en a un plus petit avec.

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