Spécialité des Etats-Unis : Ramequins de maïs à la crème

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Je suis désolée pour ceux qui veulent garder la ligne, j'espère que vous ne faites pas d'overdose avec tous les plats riches et réconfortants que j'ai posté ces derniers temps.

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Le mac and cheese est un classique de la cuisine américaine, très proche du "macaroni cheese" anglais.

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Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.

Spécialité des Etats-Unis : Oeufs Bénédicte

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Je le dis souvent, je ne suis pas franchement copine avec le petit-déjeuner en semaine.

Spécialité des États-Unis : frito pie

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Vous commencez à me connaître, vous savez que je ne peux pas résister à une spécialité américaine, surtout quand elle semble totalement décadente et incongrue.

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Que diriez vous de commencer la journée par un bon petit massage à la Marie-Jeanne? Pas sûre que cela fasse franchement planer mais c'est en tout cas le concept proposé par le Primal Wellness, qui est certainement le premier Spa à proposer officiellement.

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Le hot dog est une spécialité que j'aime beaucoup.

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Une fois par an, le quatrième jeudi de Novembre, alors que nous sommes tranquillement au travail, les familles américaines se réunissent pour manger de la dinde accompagnée de tarte à la citrouille.

Spécialité des Etats-Unis : onion rings

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Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour les onion rings! Il était temps de réparer cette grossière injustice! Pour être honnête, je les adore pour leur côté croustillant, pour leur goût d'oignon, mais aussi (surtout) parce qu'ils font.

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Après vous avoir fait découvrir la recette de la sauce ranch, je me devais de vous proposer une façon originale et surtout bien bonne de l'utiliser.

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