Après les délicieux cookies au beurre de cacahuètes découverts sur le blog de Fish custard, je reviens avec une nouvelle recette au beurre de cacahuètes issue de ce même blog que j'apprécie beaucoup.
Me revoilà avec une spécialité en provenance directe des États-Unis ! Le corn dog est une saucisse enrobée de pâte frite qu'on croque chaude, piquée sur un bâtonnet, accompagnée de ketchup, moutarde ou encore de miel.
En cette période de fin d'année, nous approchons des derniers examens avant de longues vacances, mais aussi des célèbres bals de promos américains.
Tout le monde connait le crumble, le cobbler est en quelques sorte son cousin moins célèbre.
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.
Spécialité des Etats-Unis (Midwest) : Pudding aux kakis
La gastronomie des États-Unis va bien au-delà du burger et de la pizza… Et heureusement d'ailleurs ! Les plats que tout le monde connaît
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est une expérience culinaire passionnante, avec une diversité de saveurs régionales qui reflètent l'immensité de ce pays.
Le mac and cheese est un classique de la cuisine américaine, très proche du "macaroni cheese" anglais.
Le lait de poule est une boisson dont les origines européennes remontent au 13 ème siècle.
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Je le dis souvent, je ne suis pas franchement copine avec le petit-déjeuner en semaine.
Vous commencez à me connaître, vous savez que je ne peux pas résister à une spécialité américaine, surtout quand elle semble totalement décadente et incongrue.
Que diriez vous de commencer la journée par un bon petit massage à la Marie-Jeanne? Pas sûre que cela fasse franchement planer mais c'est en tout cas le concept proposé par le Primal Wellness, qui est certainement le premier Spa à proposer officiellement.
Une fois par an, le quatrième jeudi de Novembre, alors que nous sommes tranquillement au travail, les familles américaines se réunissent pour manger de la dinde accompagnée de tarte à la citrouille.
Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour les onion rings! Il était temps de réparer cette grossière injustice! Pour être honnête, je les adore pour leur côté croustillant, pour leur goût d'oignon, mais aussi (surtout) parce qu'ils font.
Après vous avoir fait découvrir la recette de la sauce ranch, je me devais de vous proposer une façon originale et surtout bien bonne de l'utiliser.
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