Spécialité des Etats-Unis : Lait de poule ou eggnog

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Le lait de poule est une boisson dont les origines européennes remontent au 13 ème siècle.

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Voyage gourmand : que rapporter des États-Unis?

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En cette période de fin d'année, nous approchons des derniers examens avant de longues vacances, mais aussi des célèbres bals de promos américains.

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Me revoilà avec une spécialité en provenance directe des États-Unis ! Le corn dog est une saucisse enrobée de pâte frite qu'on croque chaude, piquée sur un bâtonnet, accompagnée de ketchup, moutarde ou encore de miel.

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Photo Giuseppe Milo @Flickr   Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.

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Le mac and cheese est un classique de la cuisine américaine, très proche du "macaroni cheese" anglais.

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Tout le monde connait le crumble, le cobbler est en quelques sorte son cousin moins célèbre.

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Je le dis souvent, je ne suis pas franchement copine avec le petit-déjeuner en semaine.

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Ingrédients pour 4 personnes: .

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Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour les onion rings! Il était temps de réparer cette grossière injustice! Pour être honnête, je les adore pour leur côté croustillant, pour leur goût d'oignon, mais aussi (surtout) parce qu'ils font.

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Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.

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Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette américaine qui n'est ni un burger, ni un hot-dog, ni même un cheesecake! Elle ne contient pas de cheddar, pas de sauce barbecue.

Spécialité des États-Unis : Sauce ranch

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Récemment je suis tombée sur un article qui m'a bien intriguée sur les aliments américains que les habitants d'autres pays  trouvent étranges.

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Amateurs de thon en boîte, cette recette va vous transcender! Non je n'exagère pas du tout, le tuna melt décoiffe un max! Imaginez le tableau : une sorte de croque monsieur rempli de thon et de fromage bien fondu, le tout made in USA! J'ai pensé que.

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Après vous avoir fait découvrir la recette de la sauce ranch, je me devais de vous proposer une façon originale et surtout bien bonne de l'utiliser.

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