Spécialité d’Andorre : trinxat
Aujourd'hui je vous emmène à la découverte d'une spécialité culinaire d'un endroit dont on parle peu en matière de cuisine : l'Andorre.
Not Parisienne
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Sandwich au Courgette et Fromage (Andorre) | Je cuisine donc je suis
Sandwich aux courgettes et fromage typique d'Andorre
Trinxat (végétalien, vegan) ?
Spécialité catalane, le trinxat est une préparation hachée grossièrement à base de chou vert et de pommes de terre.
Trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir
On se régale avec cette spécialité de Catalogne et de Cerdagne bien rustique : le trinxat de chou et pommes de terre au boudin noir
Tempête de neige...à L'Hospitalet-près-l'Andorre
Petit village de montagne sous un manteau blanc à notre arrivée.
Spécialité roumaine : platou taranesk
Je vous avais fait découvrir récemment la zacusca de vinete, une spécialité roumaine qui ressemble à une ratatouille mais se sert froide à l'apéritif.
Spécialité du Nigeria : Shuku Shuku
J'ai toujours adoré la noix de coco, mais c'est un produit que je n'avais jamais trop cuisiné en version sucrée.
Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Spécialité d’Autriche : kasekrainers
Si vous ne connaissez pas le nom de cette spécialité, je suis certaine que son concept va vous parler : une saucisse fourrée au fromage.
Spécialité de Madagascar : poêlée de courgettes malgache
Spécialité de Madagascar : poêlée de courgettes malgache
Dublin coddle, une spécialité irlandaise
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Recette du bonbon Millet facile, spécialité de beignet réunionnais.
Découvrons ensemble cette spécialité réunionnaise : la recette du bonbon Millet, beignet réunionnais.
Spécialité de Russie : Piroshki aux champignons et pomme de terre
Spécialité de Russie : Piroshki aux champignons et pomme de terre
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise)
Poulet à l'aneth (spécialité crétoise) Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 bouquet d'aneth, 1 oignon, 1 morceau de courgette, 4 à 5.
Gâteau creusois noisette pilée - recette spécialité oubliée
La recette maison du gâteau creusois à la noisette pilée, une spécialité oubliée du Limousin.
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