Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
On adore les falafels ! Je vous ai proposé il y a quelques semaines une recette de falafels avec des pois chiches, généralement les falafels sont à base de pois chiches parfois avec des fèves.
Cette salade de falafels à la menthe sera parfaite pour un voyage culinaire jusqu’au Moyen-Orient.
Après avoir testé avec succès les falafels aux pois chiches et les falafels parfumés à la betterave rouge, aujourd'hui je vous propose une autre version issue de la cuisine égyptienne, préparée avec des fèves.
Durant le confinement, nous avons tous pris plus de temps pour la préparation des repas.
Falafels Falafels Ingrédients (pour une quinzaine de falafels) : - 125 g de pois chiches secs (ne pas utiliser de pois en co.
C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre.
Voilà maintenant plusieurs semaines (voire mois…) que mon London boy me réclame des falafels! La faute au petit restaurant « King of falafels » qui est sur notre route e…
J'aime beaucoup les falafels et j'aime aussi les essayer avec différents légumes secs, pois chiches et fèves sont déjà sur le blog avec un assaisonnement nature ou à la betterave ou à la sauge.
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Diététiques, bourrés de vitamines, végétariens et délicieux, ces falafels au chou kale ont tout bon.
Quand tu peux pas aller manger à ton resto libanais chouchou.
Voici une recette économique qui sort de l’ordinaire, et qui permet de manger des légumineuses .
Variation autour des falafels avec cette version lentilles corail / pois chiche.
Pour les falafels , m'inspirant des falafels des fèves urbaines .
Les falafels nous permettent plein de fantaisie puisqu'on les retrouv partout dans le monde sous une nouvelle écriture.
J’ai essayé quantité de recettes de falafels, sans jamais vraiment parvenir à un résultat satisfaisant.
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